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北仑美食做法面条好吃吗 北方家常面条做法大全

时间:2023-04-13 15:47:09

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北仑美食做法面条好吃吗 北方家常面条做法大全

由于宁波北仑区出现疫情,本人10月15日开始借调到石浦半边山工人疗养院隔离酒店工作,于昨日撤点,短短两周不到,北仑疫情便控制住了,速度也算快的,在工作期间,很是感慨,人生百态,生活不易,摘录一二。

每天清晨,从隔离房间传出读英语的声音,我知道那是一个初二的学生,因为曾经要求我们帮他复印过好多试卷,这个年龄段的就他一人,应该是个爱学习的好孩子。

有两个孕妇,有妊娠反应,吃不下饭,曾要求我们给她们下面条,吃白粥,我们满足了她们的要求,但隔离餐终究比不了家里的适口。

还有个妇人,自从进来后,就一直吃不下饭,最后不得不送去医院治疗。

还有个喜欢唱歌的,每天都要高歌几曲,声振几公里,可惜老跑调,也算打发无聊生活。

还有在阳台上拍抖音,自娱自乐,我们经常能在抖音上刷到她发的,倒也是与外部互动的一种方法,把半边山的美丽也无意中向外传达。

一个小社会,生活各有不同,都很不易,这该死的疫情,希望早日结束,让大家在阳光下健康快乐生活,也希望大家以后以度假的形式出现在这美丽的半边山。

小宝生下来我们那时候根本没时间办满月酒,孩子大人都在月子会所。他一岁生日宴是在全聚德办的,爱新觉罗恒德老特让大儿子金大哥和嫂子送他手书庆祝,朋友里最要好的大哥大姐也都来了。从那时候开始,小宝就开始了他的人生。

这孩子从三岁就随我们在宁波生活,带他去了很多地方,去的最多的还是九龙湖香山教寺我师父那里。在宁波我一般会去两个寺院,一个是天童寺,一个是香山寺。天童寺的老住持修祥法师、九龙湖的佛祥法师都与我有缘,师父们都特别关心我们一家。修祥老师父年龄很大了,现在寺中养老,我每次去他就把我当孩子一样,给我拿各种吃食,拉着我的手聊天,还要把在网上看到的有关我的新闻跟我聊聊。师父常说,人修为的好不好不要在乎他人的说法,做弟子一心要向善,福报并不是谁都可积累的,要有慧根。记得三四年前我和我的合伙人一起去看望他,合伙人觉得寺庙里太冷,转了钱要给他买台空调,法师谢绝了,他说这么多年都习惯了,这些钱可以捐给穷学生,他年纪大了总是要走的……这次回宁波,还是要去看看老人家。

小宝这孩子心地也是很善良的,让他在南方上了两年多幼儿园,养在南方也希望他多吸收点不同的水土。其实北京人和宁波人从文化认知等方面还是区别很大。我一般都不太过多谈宁波的风土人情,因为宁波人城市自豪感太强,怕说不好这宁波女婿不合格。其实还是有可互补的一面,这里就不谈太透,倒是北京人能在宁波生活是比较不容易的。首先就是语言,宁波的方言是吴语太湖片甬江小片,腔调较硬,对上海话的影响较大。远处听他们说话你以为吵架。所以相声里说过,宁听苏州人吵架,不听宁波人讲话。

小宝的外公外婆基本上他小时候都大多数跟他说宁波话,只要二老在我家,宁波话就压倒性的成为家庭用语。所以他也会听,也能听懂一部分。而我则是自学成才,现在宁波话我基本上听得懂,30%能说出口。

北京人生在皇城根,地缘优势让北京人比较有优越感,而这种地道的老北京文化则是南北交融的结果。并不是因为北京话就是本地产,北京方言实际上是南北结合的产物,大家也可以查阅历史介绍。北京人骨子里有一股劲儿,但这个不是说的三教九流,而是传统的北京人家。那些个整天抖音里操着浓重的胡同儿腔调的网红,实际上是用演绎夸大了北京话的。我一直喜欢老舍先生写的东西,那才是老北京。《茶馆》里每个人物的腔调才是北京遗物。

那些个成天介显摆姆们北京多儿多牛X的,不好好咬文嚼字儿的充其量也奏是一胡同儿串子,能上台面儿么?甭给姆们北京人招黑了。

喜欢宁波这座城市,我是从它的历史开始,月湖的老房子,你走一走那巷子里就有很多的故事。天一阁、七塔寺、鼓楼都各有历史。宁波是一个衔接古今的港口城市,古称鄞县、定海、明州,后因鸦片战争签订不平等条约开港设通商口岸,宁波的老外滩是早于上海的外滩的,所以这三江口汇集而成的地方人杰地灵。东面海,西靠四明山,是典型的长江中下游平原。再加之吴越文化在这个地区的历史,毗邻绍兴、杭州也使得宁波形成了独特的文化历史。明代著名的哲学家王阳明就是宁波余姚人(明属绍兴府)。而徐福东渡的起点就是宁波镇海!

看一个城市先看历史再看人文,我很少用经济衡量一个城市,因为经济城市往往会埋没历史人文。宁波是个很悠久的城市,但随着经济发展,人文历史并没有更好的得到发展,格局小了些(个人观点)。地方文化虽然有所保留,但都没能做大。只提了个书藏古今、港通天下,让我百思不得其解。难道宁波就只有天一阁和北仑港吗?我倒认为,天下宁波帮才是宁波最好的名片!从邵逸夫、包玉刚……总感觉宁波这方面宣传的不够。这可能与重经济有关,太过务实有关。

总体上说在宁波作为一个外地人,还是喜欢这城市的生活,相对比较安逸,但倘若让我做文化、体育领域可能还是要回到北京,总感觉在那没有施展拳脚的地方。而且,做生意北京人还是差一些,我们是互联网电商,讲究概念和尝试,但落地后发现水土不服,还是把最底端的港口贸易放在那更合适。

创新思维和人才我感觉是它的一个小瓶颈,毕竟人才流动往北上广深大城市走的多,近的就是杭州,所以宁波留住人才不容易,这个城市必然要更有活力和吸引力,而不能养尊处优,觉得自己最好。大城市中宁波的吸引力要更强一些,但吸引年轻人创业和就业的确需要城市魅力,这个魅力不是城市景观,花鸟虫鱼……对于我这种老人家来说,宁波居住还是很惬意的,房价不高,交通便利,独有一样就是格局,包容、汇通……与城市活力。

我家丈人丈母娘来北京生活,总吃不太习惯这的菜肴,说起宁波海鲜等午歪(宁波方言)津津乐道。而我是一个贯通南北的人,哪里的菜好吃我就学,粤菜、川菜、东北菜哪个好吃做哪个。慢慢的,他们也开始喜欢吃肉,吃驴肉火烧、火锅、烧烤、包子、饺子、面条……

未完待续(做饭)

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