石鲮鱼煲汤

原料：鲮鱼头250克、粉葛250克、排骨100克、赤小豆适量、姜适量、盐适量。

石鲮鱼煲汤步骤：

第1步、粉葛去皮切块。

第2步、赤小豆浸泡。

第3步、排骨头飞水。

第4步、鲮鱼去鳞洗干净，片鱼肉片。

第5步、锅中放入粉葛。

第6步、放入赤小豆。

第7步、放入排骨头煮沸15分钟。

第8步、放鲮鱼片煎至金黄色后，下锅一起煮，最后加调味即可，石鲮鱼煲汤就做好了。