饲料价格上涨促使巴西猪农寻求玉米及大豆替代品

近期持续上涨的玉米以及大豆价格促使巴西的猪肉生产者寻求饲料的替代品，巴西农业研究院的研究员近日也表示，如果一些注意事项得到重视的话，部分替代产品是可行的。

在巴西，玉米是主要作为生猪的热源饲料，而大豆制品主要是生猪蛋白质的来源，这两种商品占据猪肉生产过程中的大部分成本。