报告预计未来中国猪肉产量占肉类产量比重将从的66.4%降至2024年的64.9%，年出栏500头以上规模养殖户将成为生猪养殖的主导，到2024年其出栏比重将会达到60%以上。
报告预测，未来猪肉消费量和人均占有量年均增速将保持在1.3%和0.8%。猪肉总消费量和人均占有量预计分别较上年增长1.0%和 0.4%，分别为5760万吨和41.87公斤/人/年。预计2024年猪肉总消费量和人均占有量将分别达到6510万吨和45.24公斤/人/年。其 中，中国居民家庭人均猪肉消费量从的20.19公斤增至2024年的22.00公斤，年均增1.0%，低于~均4.2%的增 速。城市和农村居民家庭人均猪肉消费量分别从的16.32公斤和23.23公斤增至2024年的17.92公斤和24.30公斤，年均增速分别 为1.1%和0.5%；未来加工猪肉消费量预计年均增速3.3%，从的990万吨增至2024年的1340万吨。
报告认为，尽管下半年生猪供需面将显着改善，猪价总体将呈现涨势，有可能会出现阶段性的供需偏紧，但鉴于消费处于稳定状态，整体价格涨幅不会 太大，全年生猪养殖将处于小幅盈利水平。从长期来看，活猪和猪肉价格总体将震荡上行。未来生猪和猪肉价格将在震荡中上涨，受规模化水平提高的影响， 波动幅度将会显着减缓。
国际贸易方面，猪肉仍将保持一定进口量，出口则稳步增加。展望前期，进口量不会出现大幅增加。短期来 看，猪肉进口量有望稳中有增，进口量将在59万吨左右。长期来看，受产能增速放缓影响，以后猪肉进口量将保持在80万吨以 上，2024年在100万吨左右，净进口量将由的34万吨提高至2024年70万吨左右；出口方面，猪肉出口量将稳中有增。受俄罗斯开始重新从 中国进口猪肉影响，未来猪肉出口量（含活猪折算猪肉出口量）将会继续增加，将保持在20万吨以上，2024年预计在30万吨左右。
