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泔水养猪场建在骆岗机场附近 泔水猪变身农家猪

时间:2021-11-29 14:03:36

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泔水养猪场建在骆岗机场附近 泔水猪变身农家猪

近日有市民爆料:骆岗机场附近,养殖着四五千头泔水猪。记者近日暗访调查得知,养猪场老板雇人从城里捞泔水、买泔水,之后加热用来喂猪。有买家自曝,买来这些泔水猪再当家养猪卖给合肥市民,甚至可能通过其他买家进入肥西、巢湖等地市场。

纯用饲料喂养一头猪,从小喂到出栏,光饲料就要花费750元左右,加上其他费用,一头猪的成本不低。而使用泔水喂猪,一头猪在成本上就能省下很多,可谓一本万利。饲料猪一年可出栏两次,泔水猪只有一次半,就算这样,泔水猪也收入不菲。

寻访

机场附近找到泔水猪养猪场

12月12日,有读者向媒体举报,称合肥市骆岗机场附近集中养殖着近万头泔水猪。记者随即来到机场附近,试图寻找饲养泔水猪的所在地。

泔水猪养猪场极其隐蔽。几经努力,记者终于从徽州大道与繁华大道交口南侧的一条岔道,找到了通向养猪场的路。经过数千米长的村村通公路,走过一座小桥,再通过一条泥巴路,九曲十八弯后,一片数百亩的养猪场便出现在记者的眼前。养猪场紧连着骆岗机场,仅由一道铁篱笆隔开。

一位不愿透露姓名的知情者向记者展示了一份材料,上面显示这里本来是机场农场,起被人承包。,越来越多的人聚集到这里,办起了养猪场。如今,这里聚集近30家养猪户,现有猪约4000头,高峰时达到近万头。

记者放眼望去,便能看到几十座猪圈。所谓的猪圈,大多是一种砖砌的棚子,十分低矮。往猪圈集中处走,臊臭味越来越重。猪圈的周围,无论沟渠还是路面,到处堆满了猪粪。时值冬季,这里的气味仍然极度刺鼻。

目击

煮泔水

有油脂、剩菜饭,还有筷子、酒瓶盖

几乎每家养猪场的入口处都有一个砖砌的锅灶,铁锅目测直径约两三米的样子。记者随后调查发现,泔水就在锅内,加热后用来喂猪。

一家猪圈外停放着一辆三轮车,车上有几个运泔水的深蓝色塑料桶。猪圈老板正在加热泔水。泔水表面呈现深红色,泔水上浮着一层油脂,水下是剩菜、剩饭,甚至还有筷子、酒瓶盖等物。老板正手持一个水桶,将红油仔细地一勺一勺地舀到桶里,不一会便舀了满满一桶。

“小猪胃肠功能差,不能吃太多的油。”看到记者,老板极力否认是用来制作地沟油。

泔水并没有被煮沸,老板便舀出泔水,拌上其他东西,端进猪圈喂猪了。

“猪棚里有细菌,进去被感染怎么办?”记者表示想要购买几头猪,还没有走进猪圈,便被老板给拦下,多次商量,老板就是不允许记者进入。

记者又来到另外一家猪圈。没想到,猪圈门口,养着四五条大狗,记者越往里面走,狗跟得越近。狂暴的狗吠声一直没停止。这家猪圈外,也支着一口大锅,养猪场的老板们似乎形成了某种默契,就是不让记者进入猪圈查看,而且理由很相似,猪圈里有病菌。

说法

店家:解决了泔水,还能赚二三十元

据有关人士统计,合肥现有各种餐饮企业6000余家,加上大排档等,合肥每日约产生以百吨计的泔水。记者调查走访得知,这些泔水中不少都去了养猪场。很多餐饮店对此的观点是,比较欢迎。

瑶海区临泉路与胜利交口分布着不少饭店,18日19:00左右,记者来到一家小饭店,向老板提出要养猪,想要收集泔水,老板表示记者来迟了,早已有人跟她打了招呼。每天到固定时间,就会有人来收集泔水回去喂猪。

店老板说,他们还是蛮希望有人来收泔水的。“每个月白帮着处理了泔水,还要给我们二三十元辛苦费呢。”老板说。

据这条街上的老板们介绍,像他们这样的饭店每天会产生上百斤的泔水,自己根本没法处理,只能期望收泔水的人员将泔水处理掉。

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