去年我国肉鸡市场总体情况来看是:生产量增长,国际贸易量下降。
据专家分析,今年我国肉鸡产业将稳定增长,出口形势难达新高。世界肉鸡产业经过连续几年的快速增长,现在已经步入稳定调整期。我国的肉鸡产业是借鉴国外经验而迅猛发展起来的,基本形成了大的肉鸡生产加工企业产品出口、小企业产品国内销售的格局。尽管我国肉鸡出口数量占生产总量的比重很小,但是由于这种格局的存在,当肉鸡出口受阻时,大的加工企业转向内销,挤占了小企业的市场,造成了小的肉鸡生产企业萎缩甚至倒闭,使整个肉鸡行业受到打击。可以说我国肉鸡行情的好坏是和出口形势息息相关的。
分析国际肉鸡市场,美国肉鸡产品价格上涨,肉鸡业有回升迹象;巴西、泰国肉鸡出口有所增长,并且在出口欧盟有困难的情况下,都把目光集中到日本、俄罗斯市场,和我国肉鸡出口市场形成新的竞争。
对我们有利的消息是欧盟在4月将对我国的肉鸡业进行检查。这说明我国肉鸡产品在国际市场是有竞争力的,在世界范围经济不景气的情况下,国际市场仍需要价格相对便宜的中国鸡肉,欧盟对中国肉鸡重新开关仍有希望。同时,日本市场尽管检测指标繁琐,但是价格有回升迹象。从国内肉鸡发展状况分析,1月苗鸡价格在1.6元/只,毛鸡收购价在5元/公斤,从苗鸡补栏的积极性来看,肉鸡生产不会出现大的波动。但今年饲料价格有升高趋势,这对肉鸡饲养户的盈利水平有所影响。
综合以上情况,专家分析,上半年肉鸡形势仍以稳定为主,若是欧盟对我国肉鸡产品解禁,出口形势转好,我国肉鸡业形势会在下半年有所好转。