一是种植规模化。形成以屏山、吴山等为主的9.33万亩高山茶产业带，以华兴、湖美等为主的13.64万亩油茶产业带，以文江、梅山等为主的6.5万亩木薯产业带。
二是生产标准化。组织制定《金观音乌龙茶综合标准》、《地理标志产品大田肉兔》、《木薯秆（渣）栽培食用菌技术规程》等6项省地方农业标准；建立5个无公害农产品基地和4个绿色食品基地，桃源镇万亩蔬菜生产基地被评为国家级蔬菜标准园、省级无公害蔬菜生产基地。
三是经营集约化。推广“公司+基地+农户”、“公司+农户”生产模式，发展订单农业；发展农村产业协会和农民专业合作社，培育省、市、县级龙头企业32家、农民专业合作社246家。
