2月25日，农业部优质农产品开发服务中心发布了“度全国名特优新农产品目录”，柯桥区的平水日铸茶、山娃子香榧、同康竹笋3只农产品列入其中。 全国名特优新农产品目录，属首次发布，以后每两年发布一次。目录实行动态管理，本次目录有效期自公告之日起至下次发布之日止。
平水日铸茶，茶文化底蕴十分深厚，是中国茶叶史上具有重要地位和影响的文化名茶。平水日铸茶的炒青法制茶，标志着我国的茶叶加工改蒸为炒，改碾为揉，改研膏团茶为条形散茶，形质为之一变，冲泡后其色、香、味、形更佳。平水日铸茶的茶叶原料现主要来源于绍兴御茶村茶业有限公司等我区的优质茶叶基地，，成立了平水日铸茶品牌管理服务中心，有统一品牌管理模式，有统一的商标品牌、有统一的平水日铸茶的地方标准。在市场上已有较高的知名度。
山娃子香榧，产自浙江省香榧无公害标准化示范基地，是我区的特色农产品。香榧为我国特有珍稀干果，主要分布于会稽山脉一带，我区的香榧主要集中在稽东镇，现有香榧基地5万余亩。山娃子香榧为国家绿色食品、浙江省名牌产品、浙江省香榧产业协会十大推荐品牌，产品多次在省农博会、森博会上获金奖，得到消费者一致认可，信誉良好。
同康竹笋，主要产于我区平水镇同康村等江南一带，四季产笋，生长在距地表40—50公分以内，因独特的地理条件和土壤结构，同康竹笋外表带有毛绒的笋壳包裹，食用部分呈奶白色，口感爽脆，并略带甜味，粗纤维含量较高，在现代饮食结构中具有很高的营养价值，深受消费者青睐。该产品已列入国家农产品地理标志保护。
