宁洱县德化镇龙树村种植朝天椒面积达78余亩，现正值辣椒中耕管理时节，9月25日，县农业技术推广中心技术员深入田间指导农户抓好辣椒的中耕管理。
建议应采取四项技术措施：一是及时采收，见红就摘。辣椒不及时采摘容易腐烂，传播病害，影响农业收入。二是肥水管理。辣椒开花座果后及时浇水并进行追肥，遇到持续干旱时，要及时灌水，阴雨天要注意排水防涝。每亩用15—20公斤辣椒专用肥从根侧打孔追施，每采收1次果后3—7天，应补施1次速效氮、磷肥或叶面肥。采收头天和当天不能灌水，否则易导致病害传播和引起椒果溃烂。三是除老叶、打杈、整枝修剪。及时进行疏枝摘叶、整枝。要剪除病枝、多余枝，保持良好的通风透光条件，提高单果重和单株产量。四是病虫害防治。高温多湿天气，病虫害发生严重，贯彻预防为主，综合防治的植保方针。辣椒常见病虫害有疫病、病毒病、炭疽病、根腐病、黑斑病、灰霉病、青枯病等，常见虫害有蚜虫、地老虎等。常用的药剂有64%杀毒矾，70%甲基托布津、百菌清，40%甲霜灵锰锌，60%代森锌，敌杀死混合液，功夫等。
