石门镇地处秦岭腹地，镇政府所在地距县城16km，202省道穿境而过。该镇气候温和，林木资源丰富，加之交通便利和特殊的区位优势，十分适宜于食用菌生产。
在90年代末，县政府主打食用菌产业的时候，石门食用菌生产已初具规模，后来因为菇贱伤农，严重挫伤群众生产的积极性，到已鲜有人搞。随着市场价格回升，加之国家扶持大棚蔬菜建设的政策便利，镇农技站因势利导，组织群众外出参观考察，同时鼓励引导社会资金的投入，先后在杨河村、石门街村集中建设香菇大棚150亩，并获得了较好的经济效益，同时发挥了积极的示范带动作用。据菌种厂王书平估算，石门镇食用菌产业大户不下40户，种植香菇在50万袋左右，根据市场行情，产值可达750万元，预期利润在600万元左右，户均收入15万元。
目前，菇农正在忙着修建、整理菇棚，粉锯沫，购买菌种，麸皮等原料为制袋、生产做好准备工作。
