肉类蔬菜流通追溯体系建设是事关民生保障和消费升级转型的大事，财政部、商务部从起决定在全国大中城市开展肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作，计划三年内完成全国所有大中城市肉类蔬菜流通追溯体系建设工作。淮南是省内具备试点条件的少数城市之一。当前，淮南正按照要求，积极申报国家肉类蔬菜流通追溯体系建设试点。
按照有关要求，淮南已将肉类、蔬菜流通追溯体系建设纳入市政府为民办实事工程，按照来源可追溯、去向可查证、责任可追究的总体要求和采集指标、编码规则、传输格式、接口规范、追溯规程“五统一”的原则，建成城市追溯管理平台和流通节点追溯子系统，并结合淮南实际建立和完善肉类蔬菜监管工作机制，成立专门组织，保障肉类蔬菜流通追溯系统正常运转和试点工作顺利开展，全力以赴开展肉类蔬菜流通追溯体系建设试点工作。
