哈密地区把农业产业化龙头企业作为带动农业增效、农民增收的引擎，采取“龙头企业+农户”的形式，建立紧密的利益联结机制，双向促进，一批关联度大、辐射面广、有竞争力、带动能力强的龙头企业快速发展，实现了农企双赢。
今年，哈密市陶家宫镇牙吾龙开发区农民白江与哈密市新雅酒业有限公司签订了酿酒葡萄种植协议，企业不仅为他无偿提供了30多亩地的葡萄苗木，还为他担保了5万元种植贷款。白江说：最近这几年棉花价格不是不太稳定，我就选择种酿酒葡萄，价格比较稳定，还有他们在资金贷款方面都能帮助农民，对农民有好处。到时候收购和他们签了合同，每年他们都全给我收购完，现在种了30亩，以后好了，再多种些葡萄。哈密市新雅酒业有限公司是东疆最大的葡萄酒加工企业，是自治区级农业产业化龙头企业，拥有 6000亩酿酒葡萄基地，葡萄酒年产量达6000吨以上。
在发展过程中，公司依托哈密优质葡萄产区，坚持走企业+农户的发展模式，大力发展农业产业化建设，建立生态循环产业链，在保证酿酒葡萄质量的同时，采用国际先进的葡萄酒生产工艺，去年，公司生产的新雅珍藏干红葡萄酒在国际葡萄酒?烈酒品评赛上，荣获中国（蓬莱）国际葡萄酒、烈酒品评赛金奖，今年上半年企业产值同比增长50%，十二五期间计划产量突破1万吨。
哈密市新雅酒业有限公司总经理欧树彬说：作为自治区级农业产业化龙头企业，新雅酒业积极与种植户进行产业配套合作，一方面保证了企业原料收购的质量，另一方面保证了农户有稳定的收入，目前新雅拥有基地3800多亩，通过这种合作模式，今年新增基地1600多亩，为企业长足发展奠定良好基础。
作为哈密大枣加工优势企业――哈密市天山娇果业有限责任公司，依托哈密大枣林果业发展有利时机，通过发展品牌战略不断提升企业竞争力，企业生产规模已由原来年产不足1000吨发展到目前年产5000吨加工能力，企业又把今年作为上市年，全力扩展市场影响力。哈密天山娇果业有限责任公司营销部经理陈蔡说：我们企业下一步准备上市，今年是我们上市准备期的第二年，去年我们年产值已经达到了1.2个亿，我们今年计划完成任务是2.4个亿，现在目标基本上到年底应该可以实现。目前，哈密地区现有国家级农业产业化龙头企业1家，自治区级农业产业化龙头企业7家，企业销售收入8.48亿元。全地区已注册农民专业合作社达223个，注册资金达2.69亿元，入社成员5633人，涉及种植业、畜牧业、服务业等多领域、多产业，服务内容也扩展到农产品生产、流通、加工服务一体化经营。
