2月15日,记者一行慕名前往远近闻名的朝天椒种植专业村——渑池县天池镇笃忠村。
远远的,一点点红色跳入视线,仿佛一簇簇跳跃的火焰。行的近了,才发现是一堆堆红辣椒。鲜红饱满的辣椒,看着就让人喜悦。
眼下正值辣椒销售的旺季,笃忠村家家户户的门前都晾晒着干辣椒。顺着这一道“火红”的指引,记者找到了该村党支部书记刘四明家。
“眼瞅着过年了,杀几头猪,热闹热闹。”听说记者来采访了,刘四明匆忙赶了回来。今年64岁的刘四明之前曾担任村委会主任20余年,亲身经历、见证了笃忠村辣椒产业发展的历史。
“年景好的时候,每亩地可产辣椒600斤以上,每斤卖价7元以上,每亩地收入5000元松松的。”说起辣椒,刘四明就搂不住话匣子。
笃忠村是一个传统的农业村,全村共有口人,耕地面积4800亩,过去以种植小麦、玉米、大豆等农作物为主。从2002年开始,天池镇将辣椒生产作为一项富民工程来抓,鼓励引导农民种植辣椒。
但“辣椒好看销售难”,没有技术,没有资金,面对号召,群众顾虑重重。为了打消群众的顾虑,该镇在石泉村建立了500亩辣椒示范田,当年即获得丰收。群众一算账,种植辣椒收入比种植小麦收入高了5倍,“这买卖合算”。
同时,该镇先后成立了辣椒协会、尖椒公司和辣椒市场,发放辣椒简报,从选种、施肥、销售等方面为椒农提供一站式服务,切实解决椒农的后顾之忧,极大地带动了椒农生产积极性。
经过连续十几年的发展,笃忠村辣椒种植面积已有2000多亩,品种七八个,年产优质辣椒数百吨。辣椒已成为该村群众增收致富的特色产业,村民人均纯收入上万元。
每逢辣椒收获期,全国各地辣椒收购商云集天池,辐射带动洛宁、新安、宜阳、灵宝等周边县(市)、区辣椒产业的发展,天池已成为区域辣椒集散中心。
董成云是笃忠村最大的辣椒收购商。他成立的云鑫辣椒有限公司,每年销往全国各地的辣椒300吨以上,他介绍,辣椒销售分为通货、上通货和下通货,品种不一样价钱也不一样,平均收购价在每斤6元钱左右。“要想提高价格,就得改良品种。我们下一步准备推广种植山鹰八号,提高辣椒品质。另外再建一座冷库,保持辣椒成色,稳定销售价格。”董成云盘算说。
当记者问及他年收入怎么样时,董成云嘿嘿直笑。末了,他才告诉记者,去年他给工人了发了12万元工资。