杀年猪行情开启,需求量有所好转,屠宰量出现增加,但是生猪供应趋紧,猪价呈现小涨态势。不过企业持续提价意愿并不大,对后市依旧有所观望。
生猪存栏量减少、养殖户惜售情绪明显、供应呈现紧张、屠宰企业采购困难的行情十分明显,共同对猪价形成提振合力。因此预计元旦期间猪价或保持稳中伴小涨,但是要警惕节后涨价停止的可能性。
东北地区猪价整体上涨,目前猪肉市场需求增加,屠宰企业有备货需求,而养殖户惜售情绪升温,猪源采购难度加大,迫使企业均有继续小涨结算价的动作。华北地区向来受到东北行情的影响较大,因此涨势也较为明显。