河北省玉田县：农技人员深入千亩食用菌基地指导生产

日前，鸦鸿桥区域站农技人员深入刘现庄千亩食用菌基地走访调查，该基地冬季香菇预计48个棚室，经过初期的备料、装袋制棒、灭菌等流程，现阶段该基地正在进行接种工作，我农技人员与基地负责人对于如何更好更快的接种进行了深入的探讨沟通，并把后期的发菌、下地以及出菇管理的资料发放到基地，得到了基地负责人的高度认可。

接种：接种室、发菌室在同一房间进行，使用前7～10天打扫干净，房间潮湿撒生石灰除湿，使用前4天，把出锅用的工具放入室内，密封门窗，达到室内密封不漏气，每个房间用0.5～1kg硫磺点燃熏蒸房间，密封房门至进料时打开。袋温降到30℃时开始接种，接种时间最好安排在晚上和早晨进行。接种前门口要铺上5～10cm厚的石灰，进入人员必须经过石灰，叫“白灰封门”。接种人员要搞好个人卫生、技术熟练、快速、敏捷、配合得当的四个人为一班，一人擦袋面打孔，一人点菌种，一人贴胶纸，一人搬运。接种前先点燃酒精灯，接种用的所有工具，都要火焰消毒。用接种器整块整块把菌种取出，迅速接入穴内，尽量不要把菌种打碎，每接完一袋菌种，必须把接种器经酒精灯火焰烧灼一次，才能接下一袋，防止因菌种问题交叉感染。