近日，山西省农业厅发布的全省食用菌质量安全抽检结果显示，在抽检的110个食用菌样品中，均未检出违禁物品，合格率为100%。
省农业厅组织开展了食用菌质量安全专项抽查检测工作，对全省11个市的生产基地、超市和批发市场经销的食用菌，进行了荧光增白剂的专项监测。此次抽检的110个食用菌样品（有包装的鲜样）中，共涉及平菇、金针菇、杏鲍菇、白玉菇、蟹味菇、香菇、海鲜菇、双孢菇、鸡腿菇、秀珍菇、口蘑、白灵菇等12种食用菌，均未检出荧光增白剂，食用菌质量安全水平总体稳定。
为进一步做好农产品质量安全工作，省农业厅要求各级农业行政主管部门强化农产品质量监管，以加强农产品生产环节监管为重点，强化对农产品生产基地的宣传、指导和监督，加大农产品的农药残留检测和品牌化建设力度，不断提升全市农产品质量安全水平，实现农产品安全有效供给。
