一是“企业建基地”模式。引进恒都农业、光明食品等龙头企业建成标准化万头肉牛养殖场2个、千头养殖场12个、百头养殖场98个,目前基地养牛规模已达5万头。二是“借牛还牛”模式。农户缴纳一定数量保证金或申请中介担保,即可向企业(大户)申请领养能繁母牛,企业(大户)3年内按市场价回收农户牛犊和育肥肉牛。三是“合作社连农户”模式。组建肉牛专业合作社,吸收有养牛意愿的农户加盟,对肉牛实行统一配种、统一防疫、统一销售,目前全县10头以下肉牛养殖户已达8万户,散养肉牛存栏达15万头。
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