近年来，夏县以种植业养殖业为主的各类农民专业合作社迅猛发展，至目前已发展到484家，为农民增收、农村经济发展起到了积极的推动作用。为了进一步加快本县农民专业合作社发展步伐，不断规范完善合作管理体制和经营机制，充分发挥典型合作社的示范带动作用，去年以来，该县本着“先发展后规范”的原则，不断加大规范化和标准化建设力度，有力地推动了全县农民专业合作社示范社建设并涌现了一批省市级典型示范合作社。根据山西省农业厅《关于推进全省农民专业合作社“358”示范社建设行动的意见》（晋农经发[]5号）精神，今年夏县组织申报的夏县水头镇兴南桃业专业合作社、水头镇仪门小麦种植专业合作社、夏县乐农棉瓜专业合作社、夏县水头兴南辣椒专业合作社、夏县郭里葡萄专业合作社，经市农委认真考察，集体评审，全部通过认定，命名授牌以上五个合作社为运城市典型示范合作社。
