从近期价格走势上看，目前猪肉价格已经跌至谷底，国家的收储政策带动猪价触底反弹，端午节已成为猪肉价格止跌反弹的重要诱因。上周鞍山市生猪收购平均价格稳定在7元/斤左右，与前一周基本持平；猪肉价格回升至10.21元/斤，较前周上涨3.44%。玉米、豆粕等饲料原料高企，生猪规模养殖户收益下降，后期生猪缺口有可能继续扩大，预计本周猪肉价格将小幅上涨。
因5月下旬开始，蛋鸡存栏量的下降速度比较快，重新补栏的蛋鸡需要4个月才能“开产”，受节日效应的影响，鸡蛋需求集中增大，鸡蛋外销量激增，拉动价格上涨，上周蛋价小幅上涨。本周，鸡蛋需求将进一步增加，饲料价格居高不下将增加生产成本，但鞍山市蛋鸡饲养业基础雄厚，短期内不存在供不应求的局面，而且北方与南方市场价格差异不大，较高价格抑制需求出现滞销，导致北蛋南运的数量逐步下降。本周鸡蛋价格上涨幅度有限。
本地应季蔬菜集中上市，加之油价下调，短期降低了运输和储存等物流成本，拉动菜价大幅走低。目前，鞍山市外运蔬菜到货量保持稳定，成品油价格再次下调降低了山东、河南等蔬菜主产地蔬菜的运输成本，外运蔬菜过路费优惠政策继续执行，外运菜价格继续稳步下降。虽然连续几天降雨造成采摘困难，但地产菜已进入成熟期，农民冒雨采摘并为避免腐烂压低价格及时售出，全市蔬菜价格进入季节性价格全面回落期。从17日宁远农产品市场蔬菜批发价格情况看，受本地和外运蔬菜供应量大幅增加的影响，黄瓜、青椒、豆角等鲜细蔬菜批发价格下降至往年同期水平，除新上市的蒜薹、香菜外，多数蔬菜零售价格明显下降。随着气温继续升高，地产露地菜将继续处于供应高峰期，全市蔬菜供应将大幅增加，而成品油价格第三次下调的预期仍然存在，势必将继续降低蔬菜的运输和储存成本，蔬菜价格还有进一步下降的空间。本周蔬菜价格仍将继续回落。
