记者走进卫星湖街道的南华村,试图揭开它的商业秘密与生活改变
千万别小看手中那一把爽口却又不起眼的藤藤菜,靠着它,卫星湖街道南华村远近闻名。
“川东市场的藤藤菜都是我们这里的。”南华村的周书记说,不仅如此,重庆主城、周边区县各大超市的藤藤菜多出自这里。
市场广袤,盈利自然滚滚而来。记者日前走进这个小村庄,试图揭开它靠藤藤菜发家的过程中,有着哪些深层的商业秘密与人们生活的改变。
1
赚钱
过去:村民都去外地打工
如今:种菜每亩收入过万
今年51岁的侯良满是南华村第一个种藤藤菜的人,至今已经20多年了。
想当初,他也曾在重庆的工地干活,当过棒棒。只是,打工的生活越来越无聊,他便决定回乡,小规模种植藤藤菜。
从此,整个南华村都种起了藤藤菜。,村里的种植户还成立了南华村插旗山蔬菜种植专业合作社,一天能销售近20吨藤藤菜。
最近,菜贩来地里收购藤藤菜的价格是3块钱一把,如果菜农自己送往市场,还会高两三毛钱。一位菜农说得更直接:“不给你谈多了,今年一亩(收入)又是一万二三,还是保守地说。”
“现在要菜的多得很,就是(菜)长不赢。”老侯说,最近气温不高,菜长得慢。尽管如此,当天上午,菜贩刚从老侯家收购了近千把。
南华村工作人员介绍,村里今年种了四千亩菜。其中近千亩种植藤藤菜,正在摘菜的有六七百亩,下半年打完谷子过后,又有四五百亩的种苗,放在有水源的地方,冬至过后储藏在地窖中,来年再栽。
2
工人
过去:儿子毕业后给别人打工 如今:村里每天雇200多人摘菜
今年,老侯家里种了30亩藤藤菜,下半年还要种20多亩种苗。
除了自己在地里忙活,老侯更多是靠已经大学毕业的儿子和雇佣的人。
前几年,老侯的儿子从一个职业学院毕业,在成都工作一段时间后,耐不住老侯的劝说,回到永川,跟着父亲卷起裤脚,一起经营起自家的菜地。
村里外出打工的极少,雇佣的外村人却不少。单就老侯家来说,高峰时期一天要请20人帮助采摘,最近田里也请了10人。
如果不请人,老侯就遭了:以前有段时间没请到足够的人,很多藤藤菜就没摘,烂在了地里。
像老侯这样的种植户,在南华村有许多,平均每家都要请四五个人摘菜。村民说,村里每天都有200多个周边镇街的留守妇女前来摘菜。平均下来,她们一人一天能赚八九十,甚至一百多。