紫苋菜300
冬瓜500
辅料
白醋适量
白糖适量
蜂蜜适量
步骤一
1.准备食材
步骤二
2.紫苋菜熬出汤汁
步骤三
3.红色汤汁过滤后备用
步骤四
4.冬瓜挖出圆球备用
步骤五
5.将冬瓜球放入紫苋菜汤汁中，加白醋、白糖、蜂蜜、盐和冰块，冷藏侵泡2个小时
步骤六
6.侵泡好的冬瓜球
步骤七
7.摆盘装饰即可品尝冰镇冬瓜葡萄
冻葡萄好吃吗
快速冰镇葡萄酒方法
1. 冰箱
想喝红葡萄酒，但是没来得及冰镇，又着急着喝，怎么办？可以将葡萄酒放入冰箱的冷冻室冷藏，一般情况，只需要15分钟就可以快速冰镇一瓶红葡萄酒。但这种方法的缺点在于葡萄酒温度变化过快，会影响葡萄酒的品质。
2. 冰桶
将葡萄酒放入加有冰块和水的冰桶中，再往冰桶中撒点盐，只需花费10分钟，就可以达到冰镇效果，而且还不会影响葡萄酒的风味。
3. 加冰块
往葡萄酒酒液中直接加入冰块，一两分钟后将冰块迅速捞出，这样的做法是为了防止融化的冰水稀释酒液浓度，从而影响葡萄酒的口感。
4. 冰酒器
冰酒器一般是用来冰镇白葡萄酒的，但也可以用来冰镇红葡萄酒。尽管冰酒器能达到迅速冷却葡萄酒的效果，但葡萄酒讲究的是恒温的条件，忌讳冷热变化，因此，冰酒器不见得是一种冰镇红葡萄酒的好方法。
5. 山间溪流
清泉石上流，大自然给我们提供了一个绝佳的冷却系统。将盛有酒液的葡萄酒酒瓶置于清澈的溪流中，任凭的冰凉透心的溪水冲刷着瓶身，只需要5分钟，就可以达到冰镇效果。
6. 室外
如果室外温度在15℃-18℃左右，那么就可以将葡萄酒放在室外让其慢慢冷却，这种缓慢降温的过程能够使葡萄酒获得更好的口感。如果是一个下雪的冬天，那么室外就是一个很好的天然“酒柜”啦！
7. 酒窖
建不起私人酒窖不要紧，咱可以打造出一个简易的家庭式酒窖。只要选择一个避光、凉爽的房间，将温度控制在15℃-18℃左右，那么你就可以将你珍藏的葡萄酒储存在这里啦。想喝的时候就拿出一瓶，妥妥的！
8. 酒柜
为爱酒寻觅安身之所，选择一个专业的酒柜总是没错的。专业酒柜经特别设计，分为红葡萄酒、白葡萄酒储藏区。酒柜的储存容量大小不一，可以储存十几瓶到上百瓶葡萄酒。酒柜的价格也有高有低，可以任君选择。
冰冻葡萄冰多久好吃
1、冰冻葡萄一般冻3个小时后就可吃了。
2、若是想做冰冻葡萄一般要把葡萄冻硬，但是冻的时间太短，这样的葡萄要硬不硬，要软不软的，是不好吃的，一般葡萄要冻3个小时以上才能冻硬，一般只需要将葡萄冻硬了就可以的，并没有一定要冷冻几个小时。
1 葡萄可以冰冻吗 葡萄可以冰冻。 葡萄营养价值高，味道酸酸甜甜，一般吃葡萄我们都是洗了之后直接吃，其实可以尝试将葡萄冰冻后再吃，葡萄冰冻后是另一种口感，有种吃冰棍的感觉，夏天这么吃十分的解暑，需要注意的是，冰冻后的葡萄要吃完，不宜再继续保存了。
2 冰冻葡萄的做法 1、新鲜葡萄3斤，在洗葡萄的时候，加入几勺面粉，然后用手轻轻揉搓或者提拉葡萄串在水中来回晃动。 2、洗干净后的葡萄，将葡萄粒揪下来，放入保鲜盒中，入冰箱冷冻3个小时以上，即可食用。
3 葡萄的吃法有哪些 葡萄汁西米露 材料：葡萄汁250公克，彩色珍珠圆1/2杯，椰果适量，葡萄5颗，碎冰少许 做法： 1、将彩色珍珠圆、小葡萄粒及一半的葡萄汁放在杯中，轻轻搅拌。 2、把椰果放在珍珠圆上，再撒上少许碎冰，再将剩下一半的葡萄汁倒入即完成。 苹果葡萄汁 材料：苹果3个，无仔葡萄42粒 做法： 1、苹果去皮，切小块。葡萄洗净。 2、把材料放进慢磨机取汁就行了。
