主料
未知
红薯一个
辅料
花生油半锅、精盐半勺、澄粉200克、生粉100克
红薯粑粑步骤1
红薯粑粑的做法大全
两份面粉和一份生粉加入适量的精盐，放入适量水拌好
步骤2
红薯粑粑的做法
红薯切成丁
步骤3
红薯粑粑的家常做法
把红薯丁倒入糊糊里，拌匀
步骤4
红薯粑粑的简单做法
油锅烧热
步骤5
红薯粑粑怎么吃
舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里，放入油锅炸
步骤6
红薯粑粑怎么做
底部金黄的时候，翻面再炸
步骤7
红薯粑粑怎么炒
两面都炸好，捞出沥干油即可
红薯粉怎么做红薯粑粑
主料
去皮红薯105g 中筋面粉25g
水30g 糖适量
红薯粑粑的做法步骤
1.?红薯两个，洗净削皮，切丁。
2.?适量面粉拌匀，里面可以加点白糖，将红薯丁放入拌匀。
3.?平底锅内放油，中小火烧热，用勺舀了放入锅里，圆形定型。
4.?煎至两面金黄，出锅。
5.?香脆可口的红薯粑粑做好了，配碗粥，就是一顿营养的早餐。
小贴士
可当早餐，可做点心，简单的步骤，健康的吃法。
1、用料：红薯粉若干，开水一定量。
2、红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉。
3、用手揉搓几下，成团时越稀蒸出来越软，团越紧蒸出来就硬一些，个人口味。 摘小坨放手心搓成圆圆的再按压成扁型，放入蒸笼正常火候蒸20分钟左右。
4、蒸熟起盖 粑粑颜色会深。
