面条的做法
1.
1、制作饸饹面要选择筋度高的面粉，一般市场上销售的高筋粉、特精粉、超精粉等筋度高的面粉都适合制作饸饹面，而一些筋度高的特一粉也可以用于饸饹面的制作。
2、制作饸饹面使用海韦力增筋剂的添加量一般为0.5%，如果感觉面条的筋度太大，可以适当降低添加量，增筋剂用量的调整范围是0.3-0.5%。
2.
1、按照配方称量面粉、増筋剂，把称量好的増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。
3.
2、和面加点食盐有利于面筋的形成，把食盐溶在和面水中
4.
3、和成光滑的面团。
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4、把和好的面团放置醒发30分钟，面团静止醒发的目的是让面筋松弛伸展，更有利于挤压成条。
5、机器和面的醒面时间一般为半个小时左右；手工和面的醒面时间可以适当长一些。
6.
6、把醒发好的面团分割成适合挤压的面块，
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7、揉成适合面筒大小的面块，放入面筒中挤压成条。
8.
8、面条一般煮3分钟左右即可捞出。
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9、也可以把煮好的面条过一下冷水，这样面条不容易粘到一起，而且口感更爽滑。
10.
10、把煮好的面条浇上喜爱的卤汁，就做成了味道鲜美的传统面食—饸饹面！
我们这里习惯早餐吃面条，在各种食物中，面条是非常神奇的一种存在……同样的面条，在搭配不同的调味料以后，就可以得到完全不同的美味，满足不同的人的需求。……具体来说，面条拌上美味鸡蛋酱、香辣的辣椒酱，以及香浓的芝麻酱这三种调味料以后，会变得最为美味。
1，面条拌鸡蛋酱，不但制作简单方便，而且非常好吃。
在日常拌面的调味料当中，鸡蛋酱是使用频率最高的一种。……鸡蛋酱制作非常简单，只要将鸡蛋搅拌并加入葱花、盐等少量调味料，加油烹调即可。……虽然制作简单，但是鸡蛋酱的味道却非常鲜美，用它来拌面非常好吃。正因为如此，在日常我们经常会在时间有限的情况下吃一顿鸡蛋酱拌面，在简单方便的同时，还可以获得营养丰富的美味享受。
2，用辣椒酱拌面，香辣开胃，吃起来非常美味爽口。
在拌面的调味料当中，辣椒酱也是我们经常选择的一种美味调味料。……辣椒酱的特点是香辣可口，而且非常开胃。用辣椒酱拌面，吃起来非常爽口，给人非常舒爽的感觉。……在制作辣椒酱的时候，我们会根据个人口味选择不同种类的辣椒，以获得不同的辣度来满足自己的口味。这样做出来的辣椒酱又香又辣又爽口，用它拌面，吃起来格外美味。
3，用芝麻酱拌面，味道香浓可口，是非常好吃的一种选择。
在拌面的各种调味料当中，芝麻酱是最为香浓可口的一种。……芝麻酱本身非常香，用它拌面能够带来极为浓郁的美味感受，同时芝麻酱还含有丰富的营养，对我们的身体健康非常有益……日常我们经常会在芝麻酱当中再加入自己喜欢的其他调味料，来制作符合自己口味的酱料，用这种酱料拌面，味道非常鲜美，吃起来非常好吃，是拌面条的最佳选择之一。我们这里习惯早餐吃面条，在各种食物中，面条是非常神奇的一种存在……同样的面条，在搭配不同的调味料以后，就可以得到完全不同的美味，满足不同的人的需求。……具体来说，面条拌上美味鸡蛋酱、香辣的辣椒酱，以及香浓的芝麻酱这三种调味料以后，会变得最为美味。
1，面条拌鸡蛋酱，不但制作简单方便，而且非常好吃。
在日常拌面的调味料当中，鸡蛋酱是使用频率最高的一种。……鸡蛋酱制作非常简单，只要将鸡蛋搅拌并加入葱花、盐等少量调味料，加油烹调即可。……虽然制作简单，但是鸡蛋酱的味道却非常鲜美，用它来拌面非常好吃。正因为如此，在日常我们经常会在时间有限的情况下吃一顿鸡蛋酱拌面，在简单方便的同时，还可以获得营养丰富的美味享受。
2，用辣椒酱拌面，香辣开胃，吃起来非常美味爽口。
在拌面的调味料当中，辣椒酱也是我们经常选择的一种美味调味料。……辣椒酱的特点是香辣可口，而且非常开胃。用辣椒酱拌面，吃起来非常爽口，给人非常舒爽的感觉。……在制作辣椒酱的时候，我们会根据个人口味选择不同种类的辣椒，以获得不同的辣度来满足自己的口味。这样做出来的辣椒酱又香又辣又爽口，用它拌面，吃起来格外美味。
3，用芝麻酱拌面，味道香浓可口，是非常好吃的一种选择。
在拌面的各种调味料当中，芝麻酱是最为香浓可口的一种。……芝麻酱本身非常香，用它拌面能够带来极为浓郁的美味感受，同时芝麻酱还含有丰富的营养，对我们的身体健康非常有益……日常我们经常会在芝麻酱当中再加入自己喜欢的其他调味料，来制作符合自己口味的酱料，用这种酱料拌面，味道非常鲜美，吃起来非常好吃，是拌面条的最佳选择之一。
