第一步
1.准备好所需材料和工具
第二步
2.蛋黄蛋白分装
第三步
3.蛋黄中加入糖30克、盐3克、油50克打至全部融合在一起
第四步
4.加入红豆沙
第五步
5.拌至红豆沙无颗粒状
第六步
6.筛入面粉
第七步
7.上下翻动，搅拌均匀
第八步
8.蛋白打至粗泡，加入糖醋几滴
第九步
9.分3次加入糖
第十步
10.打至蛋白变成硬性发泡即可
第十一步
11.再分3次加入蛋黄浆中，每加一次要充分拌匀的哟
第十二步
12.要用上下翻动的方法，不要打圈呀
第十三步
13.今次我用油纸剪了一块跟模具底一样的圆形。（因为每次脱模都感觉有点难道，试试这个方法）
第十四步
14.把面糊倒入我的9寸模中
第十五步
15.大力振出气泡，在上面洒上一层椰蓉。放入预热好的烤箱中，上下火150度，烤45分钟
第十六步
16.出炉即大力往台上摔几下，再倒扣脱模，凉透再切开。
食材明细
白芸豆
250克
黄油
150克
糖
100克
甜味
口味
其他
工艺
半小时
耗时
简单
难度
韩式豆沙霜裱花蛋糕的做法步骤
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：1 1组装成品
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：2 2成品欣赏
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：3 3加入提前软化好黄油进行搅拌成泥状
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：4 4搅拌中
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：5 5不加水搅拌出很稠
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：6 6取出豆沙泥，可以直接倒入不粘锅，我第一次做 步骤晕乎乎的
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：7 7加入砂糖（也可以加牛奶）我没加！不断地搅拌至糖融化后再炒个十分钟左右！
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：8 8炒好取出放入盆中等手温了再操作
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：9 9温度差不多了！取自己想要的量加一点点的色素搅拌均匀后就可以裱花了
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：10 10裱好的花朵放冰箱冷藏至豆沙凝固在放到蛋糕上装饰
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：11 11所有的花朵都要入冰箱冷藏
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：12 12花朵冷藏
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：13 13组装成品
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：14 14成品欣赏
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：15 15所有的花朵都要入冰箱冷藏
韩式豆沙霜裱花蛋糕（豆沙霜制作）的做法步骤：16 16花朵冷藏
