胡定欣主演的电视剧有《巾帼枭雄》《冲上云霄》、《牛郎织女》。
，胡定欣参演电视剧《布衣神相》饰演沈绛红。，客串《爱情全保》中的采妮，后又参演罗永贤执导的电视剧《楼住有情人》，并提名TVB最佳女配角。，出演《兰花劫》里的叶芷珊。
4月28日，与秦沛、伍咏薇等共同主演的《银楼金粉》在翡翠台首播，获得了较好收视。4月17日—6月6日，与其他九位无线电视艺员共同参加湖南卫视《舞动奇迹》第二季，与拍档李承铉夺得季军，并因多次在比赛得到满分﹐被誉为“满分舞后”，节目也为胡定欣带来很多关于舞蹈的活动。
胡定欣获得奖项
胡定欣，演员、歌手，毕业于无线第十八期艺员训练班。2001年，参加TVB第三届“Cover Gir”选举并获冠军.，签约为TVB合约艺员，是无线美女花旦之一。，获得飞跃进步女艺员奖。，凭借《拳王》夺得亚洲电视大奖最佳女配角、万千星辉颁奖典礼最佳女配角及Astro华丽台电视剧大奖。
，凭《鬼同你OT》获得VB万千星辉颁奖礼最佳女主角。10月22日，凭《城赛英雄》一举拿下星和无线电视大奖我最爱TVB女主角，12月18日，凭借《城寨英雄》荣获万千星辉颁奖典礼最佳女主角奖。8月，其主演的TVB时装动作剧《同盟》播出。
饱受争议的TVB视后胡定欣，她在现实生活中究竟是怎样的一个人？
尽管港产警匪电视剧早已随处可见，但由于受众群体基本巨大，因此不论是TVB或是邵氏每一年都仍然会筹拍有关连续剧。近日由邵氏荣誉出品的《廉政狙击》就宣布举行了开机仪式。一众出演黄宗泽、王浩信、吴卓羲、胡定欣、蔡思贝、黄智雯等都在场助战，就表演主力阵容来讲，早已算作奢华配搭了！终究TVB台庆剧都不太可能让这么多小童星小花旦同场。TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子。
乐易玲往往能办得到，缘故其实不是很难！一来邵氏近年来积极主动扩宽国内销售市场，早已成效显著，参加表演就能分到一杯羹，一般人都不容易回绝；二来邵氏合同不但可玩性大并且薪资也十分丰厚，这对在TVB苦熬很多年的人毫无疑问有诱惑力！TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子。
眼见有益于工作，加盟代理邵氏的明星团队也持续发展壮大！特别是在两任金马奖影后胡定欣，本来志存高远的她要想一飞冲天签订古天乐公司，遗憾另一方不认同她的使用价值，没有达到她的规定，外闯不了的胡定欣最终没缘续签TVB，只能不顾一切的投身于邵氏怀里！TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子。
幸运的是，乐易玲对TVB出生的明星甚为照顾，而胡定欣的金马奖影后光晕也为她注重，因此 过档后立刻就分配胡定欣出演了《白色强人2》，随后为了更好地首推她变成邵氏店面，又分配她在《廉政狙击》里参演一个很有话题讨论性的人物角色！TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子。
剧里胡定欣将初次挑战残障人士，营造一个因房子塌陷丧失一条腿的职场女人，由于人物角色情况尤其厚重，胡定欣更将其列入从影至今最哀痛的一个人物角色。虽然人物关系躯体不完善，但导演或是给胡定欣加上了一点情感主戏。据了解和黄智雯扮演好闺蜜的她，会和吴卓羲有一些纠缠不清，但是就点到即止，没有黄智雯那般有艳福，能在黄宗泽与吴卓羲中间摆动，变成争夺的目标。TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子。
但是也怨不得男明星们不肯和胡定欣发展趋势恋人线路，年近40的她剪完短头发后，长相就快速下挫，早期在《白色强人2》中就初显苍老，此次和黄智雯、林夏薇站一起，也是被烘托得好像胖婶一般！这让看颜的男人们，怎能接纳呢？TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子。
因此在开展人物角色详细介绍时，吴卓羲就随口说出，让胡定欣演黄宗泽亲妹妹的话也不创立了，然后还发话黄宗泽，你叫她维护保养得好一点！如此立即令节目主持人都笑着附合，然后便复述给了胡定欣。好在入门早已的胡定欣也是有知人之明，坦言大伙儿原先都不愿演男友，想演我儿子！算作在吐槽中解决了难堪！TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子。
女明星们百花争艳，男人们争夺交锋打斗片。不知道《廉政狙击》是不是确实像胡定欣宣传策划的那般让人希望，期待连续剧品质可以压过《飞虎》，不必灌水成狗血剧情感情戏！对于TVB视后颜值不及黄智雯，遭吴卓羲嫌弃，被网友讽合适演母子，大家怎么看呢？
其实胡定欣现实中是一个非常努力的人，而且她并没有什么背景，可以说得到TVB视后完全是自己努力得来的。但是很多人因为她的生活比较混乱，所以一直不是很喜欢她。
胡定欣很小的时候，家里就非常的贫穷，当时家里根本供不起她上学。她可以说是全是靠一个人打拼的，可以说一个人在娱乐圈生存非常的艰难。但是她非常的努力，得到了一个机会就会付出全部。当时偶然之下进入了娱乐圈，因为，从没有学习演过戏，她每天都在剧组琢磨怎么演戏，看各种老戏骨对戏，可以说非常厉害。
而胡定欣，靠着自己的努力，得到了TVB视后，当时很多人都觉得她没有什么实力，她得到视后肯定是有黑幕的。但是她本人却并没有因为这些流言蜚语而在意，反而更加努力地练习自己的演技。因为她当时，谈了一个男朋友，两个人也非常的好，但是在演戏的时候，却又和另一个男演员在一起，所以当时很多人知道这件事的时候，都不喜欢胡定欣这个人，觉得她人品不行，因此当时很多人都不喜欢她。
但是虽然胡定欣自己的生活方面确实比较混乱，但是我们还是要关注演员的作品多一些，不要上升演员本身。虽然胡定欣确实生活方面有些问题，但是她在演技方面确实是无用质疑的。因为她得了两次TVB的视后，我们都知道TVB的视后不是想登就能得的，所以至少她的演技方面是没有什么问题的。而对于胡定欣这个人其实还是可以的，虽然自己的生活方面确实作风不太行，但是，因为胡定欣从小就家里穷，她成功之后并没有忘记自己以前的生活，反而经常去福利院做慈善，所以至少这方面胡定欣这个人还是可以的。
