今天我们讲的是集团内食品厂MES系统设计和制作。
工欲善其事必先利其器，BOM管理是描述生产过程中投入与产出关系的模块，例如 在滚揉罐里面 加入猪肉丁和白菜丁 能够产生 猪肉白菜馅料。 描述为 猪肉丁 + 白菜丁 = 白菜馅料。
上述描述为
具体BOM种类划分为 多投入1产出 1投入1产出 多投入多产出
这种BOM划分适用于任何加工型工厂的业务。这个大家可以放心，物质守恒定律很早就证明过这个问题了。
基于BOM我们来聊一聊BOM树，BOM树就是描述工厂内整个生产加工的业务流程了。
根据实际业务搭建好BOM，咱们的系统就向成功迈进一大步了， 因为系统已经能够识别该厂的业务流程了。
我们先来聊聊食品方面的业务，1 食品加工过程中，基本都会对投入的原料进行管控，原料投入都会有一个管控范围，车间内叫做容差范围。最简单的例子，我们炒菜的时候盐放多了会咸，少了就淡，只有在一定合理范围内才会好。2 另外还有一个问题就是原料互相替代的问题，举例来说，做白菜丁的时候，我可以选择圆白菜或者是长白菜。 3 投料量产出量关系图，100kg猪肉白菜馅料 = 40kg白菜丁 + 58kg肉丁 + 2kg的调料包 ，当然这只是一个理论值，车间都会根据容差率来进行微量的调整。 4 有些比较严格的产品还会有半成品的加工先后顺序，这个地方也要多多注意，在与客户沟通的时候一定要确认好了 。后续还有很多详细业务，有感兴趣的咱们可以深入聊聊。
产品经理们，业务经理们 ，敲黑板了啊，咱们的业务流程都搞清楚了么。一般的工厂内部都会设立产品研发团队，直接找到他们的领导就好啦，然后呢，咱们设计一个BOM录入的功能模块，让他们把BOM输入录入进去就好啦。 我设计的一个BOM管理界面，可以参考一下。
程序员们，敲黑板了啊，有些程序员可能还想问，我们还搞清楚是用C/S架构还是B/S架构呢，关于这个问题呢，我的建议是看实际情况，根据车间的生产PC 或者是工作站而定。我做的项目呢一般规定，与设备关联紧密的就用C/S架构。数据报表查看，基础数据维护的就用B/S架构，这个是与操作人员的工作性质挂钩的，一定要灵活。关于BOM模块数据库数据结构的设计与程序代码编写，这里我简单提一下，这个功能模块属于基础数据维护当然用B/S架构，写几个html界面来录入数据了。
我来举个例子 首先我们需要一个 加工工艺描述表 里面有描述哪个产品的工艺字段，当前操作步骤号，加工名称描述，外键 加工过程耗用表唯一值，外键 加工过程产出 表唯一值。
加工投料表 ： 唯一码， 投料物料码，物料容差率，物料投入量（理论投入值），替代标志位（描述替代物料的），根据业务你们可以后续再补充一些
产出关系表呢：唯一码，产出物料码，理论产出值，补充标志为。
另外前台界面呢 你可以用html + css + bootstrap + js ，网上的例子很多 ，好好研究一下就能用的很好了。
当然你用哪种编程语言都无所谓了 只要你用的顺手就好了，但是一定要做好扩展性，代码可读性一定要好。
项目经理 对下负责，把握好上述责任人的项目进度，协调好他们所需的资源，对上负责一定要及时对领导汇报好当前工作进度，后续工作计划，所需资源，等等。我举个反面例子，这也是发生在我周围的一件事，一个项目经理一年只和他的领导沟通过有限的两次，结果你们想象的，他的理由是：一切都有把握，无需汇报。。。。。。。 对下的态度你们发挥想象去吧。
好了BOM模块先介绍到这里，大家有问题的一定要提出来，请多多指教，下篇我们讲依托BOM树设计生产模块。
