蛋白质丰富的青豆孕妇可以吃吗能不能吃龙博士蛋白粉

青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色，又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。也就是我们常说的豌豆，很多人都喜欢吃，不过饮食要很注意的孕妇可以吃青豆吗？

孕妇可以吃青豆吗?

可以吃的，但不宜多吃，对于消化不良的孕妇不宜大量食用，青豆虽有补中益气、利小便的功效，母乳喂养的产妇吃豌豆可增加奶量，但豌豆吃多了容易腹胀。

蛋白质丰富的青豆 孕妇可以吃吗？能不能吃龙博士蛋白粉？

青豆的营养价值

1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;

研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。，美国疾控中心根据一项长达的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。

2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。

3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。

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