一些留在中国的人可能不知道一些不同的外国食物。但现在的网络是一个很好的国际化。只要你有问题，你就能知道很多，尤其是在饮食方面。本文介绍了西班牙没有人，甚至许多国家也喜欢它。来看看它是什么！
1、Cordero asado （Castilla y León）
烤羊(卡斯蒂利亚·莱昂）
El cordero cocinado sobre las brasas lentamente hacen que la carne se presente en el plato de forma jugosa y en su punto。 Sin lugar a dudas， es uno de los platos más reconocibles de la gastronomía espa?ola。
用煤慢慢煮羊肉，把嫩多汁的羊肉放在盘子里。毫无疑问，这是西班牙最著名的美味。
2、Paella （Comunidad Valenciana）
海鲜饭/炖饭(瓦伦西亚)
Es posiblemente el plato con más tradición de la cocina espa?ola y el más exitoso en la Comunidd Valenciana。 El arroz cocido acompa?ado de diferentes ingredientes， según el gusto， gusta tanto dentro como fuera del país。
它可能是西班牙最传统的菜肴，也可能是瓦伦西亚最大的成就。根据不同的口味，炖米饭配上各种不同的配料，是国内外著名的美食。
3、Jamón ibérico （Extremadura）
伊比利亚火腿(埃斯特雷马杜拉)
En tierras extreme?as se crían los cerdos ibéricos más laureados de Espa?a。 Su jamón ibérico es no sólo a nivel nacional sino también internacional， un éxito disfrutado por muchos。
西班牙最好的猪是在埃斯特雷马杜拉养的。伊比利亚火腿在国内外都很有名。
4、Tortilla de patatas o Espa?ola （Extremadura）
土豆饼(埃斯特雷马杜拉)
La tortilla de patatas， también llamada tortilla espa?ola， se trata de una de las preparaciones más clásicas de la cocina espa?ola que puede encontrarse en cualquier bar o restaurante。
土豆饼，又称西班牙饼，是西班牙最经典的菜肴，遍布西班牙各酒吧和餐馆。
5、Pulpo a la gallega （Galicia）
加利西亚章鱼(加利西亚)
Es un plato tradicional de Galicia y básico en su gastronomía， aunque su consumo se ha generalizado por toda Espa?a。Se trata de un plato festivo elaborado con pulpo cocido entero （generalmente en ollas de cobre） que está presente en las fiestas， ferias y romerías de Galicia y El Bierzo （León），de ahí su nombre ＂á feira＂。
这是一道传统的加利西亚菜，尽管加利西亚章鱼在整个西班牙都卖。这道菜是由熟章鱼（通常是铜锅）烹制的，出现在节日、聚会和加利西亚庆典上。
6、Gazpacho （Andalucía）
西班牙冷汤(安达卢西亚)
Hay quien lo considera sopa y hay quien lo ve más como una ensalada， lo cierto es que el gazpacho andaluz es el mejor refresco para aguantar las altas temperaturas del verano。
有些人认为这是一碗汤，但有些人认为它更像沙拉。安达卢西亚冷汤是盛夏必备的凉菜。
7、Queso manchego （Castilla la Mancha）
卡斯蒂利亚·拉曼恰）
En las tierras de La Mancha se crían las ovejas que dan la leche con la que se elabora este queso que sirve de acompa? amiento para inmumerables platos。
拉曼恰养了一群羊，专门生产羊奶制成奶酪，成为许多菜肴的配料。
8、Fabada （Asturias）
阿斯图里亚斯炖菜(阿斯图里亚斯)
Es el plato más popular de la comunidad y uno de los más típicos de la península。 Este cocido de alubias blancas y cerdo （tocino， morcilla， chorizo， jamón……）no dejará indiferente a nadie。
这是阿斯图里亚斯最受欢迎的菜肴，也是伊比利亚半岛最典型的菜肴之一。炖猪肉（培根、香肠、火腿）……），没有人能对它漠不关心。
9、Cocido madrile?o （Madrid）
马德里烹饪(马德里)
Garbanzos， verduras y carnes， todo junto， han hecho de este cocido， que empezó siendo comida ＂de pobres＂ el plato más representativo de la comida madrile?a。
鹰嘴豆、蔬菜、肉，一起煮，这就是马德里煮。起初，这是穷人的菜，逐渐成为马德里菜的代表。
10、Pan con Tomate （Catalu?a）
番茄面包(加泰罗尼亚)
Frotar un tomate crudo sobre una rebanada de pan tostado es suficiente para crear una de las comidas típicas más reconocibles。 No puede faltar en este ＇pa amb tomaca＇ el ali?o fundamental de la sal y el aceite。
将生西红柿抹在烤面包片上——西班牙的名菜就这样诞生了。别忘了把盐和橄榄油放在上面！
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