众所周知，铁是我们体内非常重要的元素。尤其是对于很多流血的女性来说，很多人都是贫血。缺血的人很容易头晕，所以这个问题健康饮食文化，为你解析。
1、动物肝脏：肝脏富含各种营养物质，是预防缺铁性贫血的首选每100克猪肝含铁25毫克，易被人体吸收。肝脏可以加工成各种形式的儿童食品，如肝泥，便于婴儿食用。
2.各种瘦肉:瘦肉虽然铁含量不高，但铁的利用率和猪肝差不多，容易买加工，孩子也喜欢。
3.蛋黄:每100克蛋黄含铁7毫克。虽然铁的吸收率只有3%，但鸡蛋原料容易获得，食用保存方便，还富含其他营养素，仍然是婴幼儿补充铁的良好辅助食品。
4.动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液中铁的利用率为12%。如果注意清洁卫生，加工成血豆腐，提供集体支持。幼儿园是预防儿童缺铁性贫血的便宜方便食品。
5.大豆及其产品:大豆在中国人民营养和儿童营养中的重要性和地位已被许多营养学家提及。每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁，人体吸收率为7%，远高于米和面条。
6.芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素，是婴幼儿极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，富含钙。磷、蛋白质和脂肪被添加到各种婴儿食品中，深受儿童欢迎。
7.绿带蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高，但孩子每天都要吃，所以蔬菜也是补铁的来源。
8.真菌和蘑菇:铁含量很高，尤其是真菌，每1OO克含铁185毫克，自古以来就被视为补血的佳品。此外，海带、紫菜等水产品也是预防和治疗儿童缺铁性贫血的较好食品。
