大熊冰火工房
大熊冰火工房是一家主打海鲜的麻辣烫,本店的麻辣烫选用牛羊猪骨头熬制的汤头,味道醇厚,配合新鲜的螃蟹与虾姑,可谓是透骨新鲜。吃完火辣辣的麻辣烫,再来一根本店的手工棒冰,感受冰火两重天的刺激。本店的手工棒冰精选澳洲牛奶和马来西亚进口椰子油,结合建国前的老配方制作而成,不添加防腐剂和果胶,因此棒冰的保质期只有7天。
大熊冰火工房为了让每位食客都想用新鲜的汤料,采用“一客一锅”的烧制形式,让你的胃不再忍受煮过几百份麻辣烫的惨不忍睹的大锅汤底。大熊冰火工房的大厨对麻辣烫的“颜值”也有一定的要求,一碗精致的麻辣烫大大增加了吃货们的食欲。建议闺蜜或情侣合点一份分享吃,满满一大碗,抢着吃才够味。特别推荐的是本店的五仁辣椒酱,五种坚果清晰可见,辣味十足。
大熊冰火工房的店内装修极具特色又不失格调,打破人们对麻辣烫店环境的传统认知,谁说麻辣烫一定是开在大街小巷装修随意的,让我们穿过环球城热带雨林找到大熊。
环境:布局简单但又有自己的特色,干净舒适。
服务:老板很热情,可以跟他提出各种改进的点,店内提供WIFI。
交通:公交 101路,151路,178路,633路,666路,668路至环球城东站下车即可。