相扑在日本可以说是一个特殊的职业，在中国的我们很难想象这样的运动怎么会如此被推崇，但是在日本，优秀的相扑手就像我们的影视明星一样受到日本国民的喜爱与崇拜。
相扑分为十个等级：序之口、序二段、三段、幕下、十两、前头、小结、关胁、大关、横纲。横纲是相扑手的最高段，十两以上的相扑手称为力士，能成为职业相扑手，就有不菲的工资收入。
为了自己的职业生涯，相扑选手第一件要做的事情就是增肥！他们的日常到底要吃多少东西呢？
相扑手要求每天早晨5点就起床，要开始简单的准备活动过后开始练功。直到12点才吃第一顿饭。因为运动强度让他们很疲惫，肚子早已饿得不行，所以相扑选手对食物吸收也非常好。他们运动员一天只吃中餐和晚餐，食量非常惊人。
相扑手们常吃的一种叫“力士火锅”的饭食，将蔬菜，牛肉，鱼肉，豆制品等放在一个大锅里炖煮而成。他们不仅会吃火锅的食材，连带汤也会喝得干干净净。
有研究表明，相扑运动员每天要摄入18500到19000千卡的热量。是同样身高的普通男子摄入量的3-4倍，过多的热量会转为脂肪储存在体内起来。
有些体量大的相扑选手，一顿就可以吃下相当于普通5、6人所吃的饭量!相当于一个人吃完一整锅。他们吃饱了之后，有些相扑手还要吃奶油蛋糕等甜食进行增肥。
吃完了午餐，他们会立刻睡觉使食物充分吸收！直到晚上熄灯前都不再运动！
相扑作为日本的国技，对选手身高体重的要求是很高的。（体积越大越好）所以一流的选手最后都有一个巨大而呈梨状的躯体。
