“欧洲之花”巴塞罗那(Barcelona)市位于西班牙东北部地中海沿岸,依山傍海,地势雄伟,是伊比利……
“欧洲之花”巴塞罗那(Barcelona) 市位于西班牙东北部地中海沿岸,依山傍海,地势雄伟,是伊比利亚半岛的门户,近年来,巴塞罗那更是世界各地游人热衷的旅游胜地。
胜地游历之余,美食当然是不可或缺的,让我们来看巴塞罗那美食有哪些吧!
巴塞罗那饮食代表了典型的加泰罗尼亚地方风味,最常使用的原料是鳕鱼、蜗牛、磨菇等,从家常的小白豆杂烩到西班牙最丰富的海鲜菜肴,口味非常多变。巴塞罗那是吃著名的西班牙海鲜饭的最佳地点,因为新鲜的原料取之不尽。巴塞罗那海鲜饭种类繁多,颜色也是红黄黑白十分鲜艳,最有代表性的是什锦海鲜饭,海鲜使用的种类最多,用料最足。在巴塞罗那享受丰盛大餐,不能不配一杯当地产葡萄酒,当然最好是口味单纯的卡瓦酒。这样的享受价格并不昂贵,一般餐厅的套餐中已经包含了一杯葡萄酒。此外,当地的甜点也是多种多样的,以蛋奶酥皮和蜂蜜乳酪最著名。
香肠煮豆子,是巴塞罗那独特的地方菜,是用当地特有的一种小白豆和香肠一起做成的美食(如图)。先将白豆煮烂,加上各种佐料,再配以烤熟的香肠。这道菜不仅色香味俱全,而且很有营养。
巴塞罗那是吃著名的西班牙海鲜饭的最佳地点,因为新鲜的原料取之不尽。巴塞罗那海鲜饭种类繁多,颜色也是红黄黑白十分鲜艳,最有代表性的是什锦海鲜饭,海鲜使用的种类最多,用料最足。
chocolate&hurros——巧克力和油条,油条味道和国内的极为相似,可长相要精致得多。一定要用油条沾着热巧克力吃啊。可以想象,热量极高,据说,这两样东西配在一起可是典型的西班牙早餐。