一、骨折有什么饮食禁忌
一、忌盲目补充钙质。
我们都知道钙质是骨骼的主要成分，因此很多人以为多补钙能够促进骨折的恢复，其实钙质对于骨折的恢复没有多大的帮助，反而会引起血钙增高和血磷降低，可以说是有害无益。
二、忌多吃肉喝骨头汤。
我们的生活常理是吃什么不什么，骨折就应该多吃骨头汤。这是没有科学依据的，我们骨折的时候缺乏的骨胶原等有机物质，骨头汤含有的是磷和钙，它不仅无法促进骨骼的生长，还会减缓有机物质的生成，从而减缓骨折的恢复。
三、忌偏食。
骨折病人经常会出现水肿、淤血的情况，我们人体对这些情况有自动修复的能力，不过需要各种营养的补充，所以我们在日常饮食中要吃各种食物，切忌偏食。
四、忌不易消化食物。
骨折病人因为活动收到限制，再加上心情不好，时常会出现消化不良，便秘的情况，因此饮食上要选择比较容易消化的食物。
五、忌少饮水。
可能很多人认为骨折病人行动不便，最好是减少方便的次数，而最好的方法就是减少饮水，这是一种错误的理解，如果减少饮水，就可能会导致肠胃蠕动困难，引发相关的结石，结果是问题更有那种。
六、忌长期服中药如三七片等。
骨折的时候我们一定要注重血液的流动，这样就不会导致肌体坏死，而三七片容易将血管紧缩，这样可能会导致血流不畅。
二、吃什么骨折病人好得快
1.均衡饮食很重要，创伤后消耗多，需要营养支持，骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食；人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入，要特别注意增加蛋白摄入量，富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益；
补充钙质和维生素D、赖氨酸：多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等；
3.补充维生素C：维生素C是骨折愈合促进剂，多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复，富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等；
4.补充矿物质：多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多;麦片、蛋黄等含锰较多；
补充纤维素：多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等；
6.另外尽量少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程。同时吸烟明显抑制骨折愈合。
三、骨折的护理方法都有哪些
一、按一般外科病人一般护理常规。
二、病人回病房后，取平卧位，立即在严格无菌条件下连接引流瓶，并将引流瓶悬挂于床头，引流管最高处距侧脑到10—15cm，以维持正常颅压。
三、烦躁不安的病人，适当给予约束，专人护理。
四、脑室引流早期，引流速度禁忌过快。
五、对于后颅凹占位性病变者，术后早期可将引流瓶挂高，待颅内各部位的压力取得平衡后，再将引流瓶置于正常高度。
六、保持引流通畅，如：引流管内脑脊液水平有波动;如将引流管放低有脑脊液流出;压迫颈静脉时，脑脊液水平升高或涌出，均为引流管通畅的表现。
七、控制脑脊液量每3分钟分泌1ml，每天不超过500ml。如感染、脑脊液分泌增多，注意水盐平衡的观察，如电解质紊乱，遵医嘱适量补液。同时将引流瓶提高距侧脑室20cm。
四、骨折的处理原则有哪些
一、复位
包括手法复位和切开复位，以手法复位为主。复位时间越早就越容易，效果也越好。如果脱位时间较长，关节周围组织挛缩、粘连，空虚的关节腔被疲痕组织充填，可给手法复位造成一定困难。对于合并关节内骨折、经手法夏位失败者，有软组织嵌人、手法难以复位者或陈旧性服位手法复位失败者可行手术切开复位。
二、固定
复位后将关节固定于稳定位置2—3周，使损伤的关节囊、韧带、肌肉等软组织得以修复。固定的时间根据个体的脱位情况而定，太长易发生关节僵硬，太短则损伤的关节囊达不到修复，容易形成习惯性脱位。陈旧性脱位手法复位后，固定时间应适当延长。
三、功能锻炼
在固定期问要经常进行关节周围肌肉的伸缩活动相思肢其它关节的主动活动。固定解除后，逐步进行患部关节的主动功能锻炼，切忌粗暴的被动活动，可用理疗、按摩等手段，促使关节功能早日恢复。
