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陈君石先生经典语录1：
我们上至zf领导下至消费者都认为前几年阜阳奶粉的事件，大头娃娃是食品安全事件，根但是zg质检部门和科学家们却对在奶业已成为潜规则的三聚氰胺毫不知情，也没有有效的检测方法。在8月初三鹿已经向地方zf报告三聚氰胺，但是直到一个月以后经由媒体披露后才决定召回有毒奶粉。实在看不出来科学家和zf如何在这次正面事件中的风险分析框架中采取了哪些及时有效的对策减少对消费者的损害。】
陈君石先生经典语录8：
(谈及消费者自我保护意识时)要相信名牌，到大的超市，三鹿事件出来以后，有人说你这话不对了，三鹿还不够名牌吗?那我就要加真正的名牌，所以还是要买真正的名牌，经得过考验的。当然，三鹿还经不起考验吗?对，这次没经得起考验。而且要到大的超市，因为大的超市它的控制比较严格，它的
【专家这段谆谆教诲，令人想起晋惠帝司马衷的千古名言：何不食肉糜?zg人怎么这么蠢，怎么不到美国去买真正的国际名牌?还有，如果不想整天去超市买名牌活得这么苦，不妨去偶尔去农贸市场找乐。】
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