一、如何解决孩子偏食
1、家长要以身作则。宝宝的饮食习惯受家长影响很大,因此家长千万不能在宝宝面前说什么菜好吃、什么才不好吃,不要让自己的饮食嗜好影响到宝宝。还有,为了宝宝的健康,家长应以身作则,适当调整自己的饮食习惯,不能因为自己不喜欢吃什么就不让宝宝吃什么,应努力让宝宝得到充足而均衡的营养。
2、烹调方法多花心思。为了让宝宝吃得健康、不再偏食,家长应在烹调方法上下功夫,如注意食材颜色的搭配、适当调味或改变性状等,宝宝不爱吃菜就做成饺子、馄饨,不爱吃水煮蛋就做成蛋炒饭,总之要多变些花样,让宝宝总有新鲜感,慢慢适应之前不喜欢吃的食物。
3、不宜强迫。每个宝宝都可能有不同程度的偏食,如果家长越强行纠正,宝宝就会越反感,就更不愿意纠正偏食这习惯了。因此,家长不宜强迫宝宝吃不愿意吃的食物,否则会适得其反。
4、鼓励进步。当宝宝在纠正偏食时,只要有了进步,家长都有给予鼓励,这样宝宝也会更乐意保持自己的进步的。
二、为什么小孩会偏食呢
宝宝偏食、挑食的问题,经常让家长烦恼不已。尽管知道宝宝偏食所带来的“后果”,但对着他却无计可施。那么,引起宝宝偏食的原因是什么呢?
1、受家长饮食偏好的影响。如果家长自己也有偏食、挑食的习惯,或者宝宝面前说不喜欢吃这种食物,那么宝宝就会受到直接的影响。另外,有些家长不喜欢吃某种食物时,一般就不会买这种食物来烹调,这也会使宝宝很少吃到这种食物,从而间接造成宝宝偏食。
2、日常饮食较为单一。如果家长给宝宝做菜时,不注意烹调的方式,不注意颜色的搭配和性状的多样化,或饮食比较单挑,经常吃同一种食物,这也容易使宝宝养成偏食、挑食的不良习惯。
3、父母过于迁就和溺爱。有些家长生怕宝宝营养不够,对宝宝的饮食要求总是有求必应,久而久之,就会使宝宝的饮食口味越来越挑剔,只吃自己喜欢吃的食物。
4、不愉快的进餐经历。如果宝宝曾吃过某种食物后出现腹痛、腹泻等症状,或在愉快的环境下被迫吃了某种食物,这都会使宝宝对这种食物产生抗拒的心理。
三、小宝宝偏食的危害
不少宝宝都有偏食、厌食的不良饮食习惯,家长如不及时加以纠正,就可能影响到宝宝正常的生长发育。那么,宝宝偏食的危害有哪些呢?
据专家介绍,偏食对宝宝的危害主要体现在如下的5个方面:
1、营养不均衡。宝宝正处于生长发育的快速时期,只有充足而均衡的营养才能确保他能健康地生长发育。一旦出现偏食的习惯,就会导致部分营养素摄入不足,从而出现营养不均衡的状况。
2、体重不达标。偏食宝宝容易出现营养素摄入不足、生长发育迟缓的问题。蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素是宝宝生长发育必不可少的物质,一旦摄入不足,体重就会不增或下降,对身高也会造成影响。
3、影响智力发育。有研究指出,正常宝宝的智力发育指数要比偏食宝宝高14分。还有,偏食宝宝容易出现注意力不集中的表现。
4、抵抗力下降。由于饮食不均衡,偏食宝宝能不能很好地从食物中获取营养来提高自身的免疫力,因而更容易患病,经常出现上呼吸道感染等疾病。
5、出现极端性格。有研究指出,幼儿时期营养不良的宝宝与营养良好的宝宝相比,更容易出现攻击性行为。
四、宝宝偏食的症状
众所周知,偏食是一个不良的饮食习惯。如果宝宝有偏食的习惯,那家长就得注意了,因为长期的偏食可引起营养不均衡,从而影响宝宝正常的生长发育。那么,宝宝偏食的症状是怎样的?
宝宝偏食,指的是小儿对饮食挑剔或仅吃几种自己喜欢或习惯的食物。偏食是一种不良的饮食习惯,既不利于营养的摄入,也不利于健康的发育。如果宝宝长期只吃自己喜欢或习惯的食物,就会造成体重不增或下降、面黄肌瘦、皮肤干燥,严重的话还可导致贫血、低血糖、营养不良等症状。
宝宝偏食,可能会出现如下的表现:
1、每次吃饭时,不吃小碗里的米饭或面条,光吃肉就饱了。
2、让他吃青菜时,要么不愿意吃,要么含在嘴里咂咂味儿就吐出来。
3、喜欢吃汉堡、薯条、炸鸡等油炸食品,每次吃的量可以顶一天的饭量。
4、就爱吃小蛋糕、酸奶、梳打饼等零食,总是不正经吃饭。
5、遇到喜欢吃的菜肴时,总是吃很多;遇到不喜欢的菜肴时,宁愿饿肚子也不吃。
如果宝宝出现上述表现时,家长应引起注意,并及时加以纠正,以免影响宝宝的营养吸收,进而影响其正常的生长发育。