一天之中,早餐,中餐,很多人都很注重,但是对于晚餐,我们也不能忽视。其实,晚餐也是很重要的。要想有好的身体,就要有好的睡眠,要想有好的睡眠,就必须要有好的晚餐,所以说,晚餐也很重要,那么晚餐吃什么好,吃什么不好呢?今天就跟大家来分享一下晚餐饮食的问题。
不吃晚餐减肥好吗
最近几年,减肥一直是个热门话题,网上各种减肥秘方层出不穷,最近流行一个减肥的方法,就是不吃晚饭。那么不吃晚饭到底好不好呢?这个问题还有一些争议,有些人认为不吃晚餐是一个健康的行为,因为佛家就有“过午不食”的说法,我国古代有一些皇帝为了长生,也有“过午不食”的习惯。
中医认为,不吃晚餐是个很不好的习惯,我们讲,食物在胃里消化的时间大概是四五个小时,如果我们不吃晚饭,中午的食物下午五、六点钟就消化完了,而我们现代人的生活习惯,大概会在九点以后才睡觉,有些夜猫属性的人,更是会到凌晨才睡觉,人在进入睡眠后,肠胃的活动才会降低。那么从午饭消化完到睡觉之间就有数个小时的间隔,这期间我们的胃还是处于一个活动状态的,只是相对于有食物的时候没那么活跃,但是依然会有胃酸分泌,如果不吃晚餐,那么胃里的胃酸就会对我们的胃造成一定的损伤,长期不吃晚餐的话,久而久之就会得胃病,严重的甚至可能会导致胃癌。所以我们讲,晚餐是一定要吃的。
健康晚餐的四大讲究吃法
首先,晚餐不宜过晚。
我们讲晚餐的时间最好在每天的下午六点左右,如果这个时间不方便,也不要超过晚上八点,晚上八点之后最好不要再吃任何东西,饮水除外。而且晚餐后四个小时内不要睡觉,这样可使晚上吃的食物充分消化。如果经常很晚吃晚饭,就很容易患上尿道结石。
很多人因工作关系很晚才吃晚餐,吃完后不久就上床睡觉,这个习惯是很不好的。因为我们在睡眠状态下,血流比白天的时候要慢很多,排泄系统也比较迟钝,小便很少,而食物中的钙盐除被人体吸收之外,余下的是要经过尿道排出的。据测定,人体排尿高峰时间与胃消化的时间一致,都在饭后4~5小时,如果晚餐吃得很晚,比如晚上八、九点才吃晚饭,那你的排尿高峰就会延迟到深夜十二点钟以后,我们通常是这个时候已经睡得很熟,高浓度的钙盐就只能和尿液一起在尿道中滞留,并且与尿酸结合生成尿酸钙,与草酸结合生成草酸钙,当尿酸钙和草酸钙的量越来越高的时候,就会析出结晶并沉淀、积聚,这就是结石的形成过程。因此,日常中,要避免尿道结石,除了多饮水外,还应该注意自己的晚餐时间,按时按量地吃晚餐,而且要准时睡觉,注意不要太早睡觉或者熬夜,排尿后再睡觉是最好的。
最后,还要提醒一点,除了吃清淡,不吃油腻,辛辣的食物,还有一点,就是少吃胀气的食物。那些食物是胀气的,如果你不知道,随便问问身边的朋友或老一辈的人,都是很清楚的,日常那些食物容易引起才胀气,譬如土豆、红薯之类的。这些食物在消化过程需要产生较多的气体,影响肚子不舒服,导致睡眠质量不好。会让你感觉睡半天了,还是肚子胀的很。