当宝宝长到九个月的时候,家长就可以给他喂一些辅食了,这样宝宝吸取的营养会更全面,更丰富一些,有利于身体发育。小编从健康饮食专家那里得知,九个月大的宝宝最适合的就是面条类的辅食。别着急,这就来详细介绍给大家。
面条类辅食1:鲜虾炒挂面
营养提示:虾不仅口味鲜美,而且含有多种维生素、矿物质(钙、铁、碘等)和优质蛋白质(含量高达20%)。另外,虾中还有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的鲜味就越高。
材料:挂面,大虾,胡萝卜,青菜,色拉油适量。
做法:将挂面煮熟切短,加入炒熟的虾、胡萝卜、青菜碎末中,加入少量酱油调味即可。
面条类辅食2:凉拌鸡肉面
营养提示:鸡肉肉质细嫩,味道鲜美。鸡肉中的蛋白质含量比牛肉和猪肉多,此外鸡肉还含有钙、磷、铁以及丰富的维生素E、维生素B、尼克酸等物质。
材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法:
1.挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
鲜虾和鸡肉中的蛋白质含量都非常高,而且肉质纤维较细、营养丰富易吸收,比较适合这一月龄的宝宝食用哦!
面条类辅食3:菠菜银鱼面
营养提示:银鱼可以提供优质的动物蛋白和不饱和脂肪酸,有助于宝宝大脑发育,菠菜含铁丰富,但草酸影响吸收,经过焯水后可以去除草酸,配合蛋白质更利于铁的吸收。
原料:龙须面,菠菜,鸡蛋黄,小银鱼。
做法:
1.先将面条切成寸段,银鱼切成碎末,同时放入水中,中火煮沸后转小火,煮烂。
2.将菠菜洗净用开水焯烫后取出剁成碎末。
3.将菠菜末加入煮好的面里,稍煮2分钟。
4.将鸡蛋黄打匀,加入沸腾的锅内,再煮2分钟即成。
总而言之,给宝宝添加辅食要讲究一个原则,那就是饮食多样化。如果总是给宝宝吃一些米糊或者是果蔬泥,一天两天还好,时间一长宝宝的营养就会变得单一,反而容易引起营养不良。各位宝妈一定要记住哦!
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