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酒店员工住宿协议书如何写一
1.1 企业经济上的损失
频繁的人员流失，意味着饭店人力资源投资的损失，也是人才的损失。首先新员工招聘成本和培训成本损失以及适应期的成本损失等，加重了酒店的经济负担；再者，人员流失，异常是高级人才的流失，很可能会导致饭店内部资料与机密等外泻。并且高级人才在饭店工作的时光长，各方面本事都得到锻炼，能够为企业创造更大的效益，并且多年的工作关系使他们拥有众多的客户关系，一旦跳槽，将间接带来更大的经济损失。
1.2 对酒店服务质量的影响
酒店人员的流失不仅仅会给企业造成经济上的影响，还会给酒店的服务质量带来很大的影响。当员工有离开的念头时，就不会再象以前一样努力工作，那么他的工作质量就会大大下降，容易引起客人投诉等问题。另外，人员流失后酒店为保证正常运行需要及时招聘新员工，他们的业务熟练程度需要一个过程，这过程中的服务质量和离开的老员工的优秀服务质量是差距很大的，所以也间接的为酒店带来了影响。
1.3 对在职员工士气的影响
一个酒店员工的频繁跳槽会影响到其他在职人员的士气和情绪波动。异常是在职人员看到跳槽人员离开后得到更好发展时，内心也会有离开的念头，工作进取性就会受到影响。
2.1 酒店员工流失的外部原因
2.1.1 受我国传统观念的影响
酒店业是服务性行业，长期以来，服务性行业被国人认为是地位低微、“伺候人”的行业，并且不稳定，缺乏长期性，所以服务人员不受到应有的尊重甚至是歧视。再加上我国酒店业刚刚兴起，国人的观念以及员工的素质培训都没有跟上酒店的发展速度，所以这是酒店员工流失的一个重要的原因。
2.1.2 东北地区明显的季节性的影响
酒店业本身就存在着必须的季节性，再加上东北地区四季较大，有明显的淡旺季，导致一些酒店采取裁员，减薪等措施，使员工的工作和生活无法保证。这也是沈阳市酒店员工流失的一个重要原因。
2.2 酒店员工流失的内部原因
2.2.1 与酒店员工的年龄结构有关
酒店业的从业人员的年龄结构普遍比较低，是一个年轻人密集的行业。年轻的员工思想相对不成熟，对自身定位不是很明确，当现实工作与梦想中的职位相差太远时就容易有心理波动，想要离开。另外，年轻人少有家庭职责感，并且自身适应性强，对企业依附性差，有更多机会和发展空间，以致酒店业的员工流失率居高不下。
2.2.2 员工对薪酬的不满
美国学者阿姆克尼克特和阿利在对员工辞职率的分析中发现，决定员工自愿离开企业的所有影响中，最重要的影响因素就是相对工资水平。对于酒店业员工来说，这种相对工资水平是过低的，异常是一些基层员工，他们做的是最辛苦的工作，可拿到的薪酬却几乎是最低的。而对于国内外酒店业比较，外资酒店的薪酬要比国内酒店的高，所以酒店员工的倾向于去外资酒店工作，而导致国内酒店人员外流。
2.2.3 缺乏良好的企业文化，员工没有归宿感
酒店的企业文化是一个酒店特有的传统和风尚，良好的企业文化建设就是要促使员工共同遵循一样的价值观、信念、经营哲学和行为准则，从而构成强大的凝聚力和协同力。解决这个问题的关键是树立“以人为本”的意识，尊重人才，培养人才，构成互相认同的企业文化。
2.2.4 领导者缺乏领导魅力，对员工的管理本事有待提高
旅游饭店中领导者领导本事有限，魅力缺乏，素质低下也是造成人才流失的重要原因。在酒店管理中，某些高层领导官僚意识浓厚，不尊重人才，管理方式粗暴，管理态度恶劣，利用个人权力阻断上下级的沟通渠道，和员工之间的沟通更是缺乏。
酒店员工住宿协议书如何写二
一、 工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、 制服及工作牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其\端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、 拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、 酒店财产：
酒店物品(包括发给员工使用的物品)均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公安部门处理。
六、 出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷
工处理。
6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、 员工衣柜：
1、员工衣柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时，必须清理衣柜，不及时清理衣柜，酒店有权清理。
八、 员工通道：
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。
九、 酒店安全。
1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、 电梯故障：
当电梯出故障，客人关在梯内时，一般来说，里面的客人会按警铃。当前厅主管/行李员听到铃声时，应采取下列措施：
(1)通知工程部，立即采取应急措施，设法解救电梯内客人。
(2)和关在里面和客人谈话，问清楚以下事项：
a 关电梯里多少人;
b 如可能，问一下姓名;
c 有无消息要带给(领队/队里的成员)同伴。
值班人员无法解救客人，立即通知总工程师。
酒店员工住宿协议书如何写三
尊敬的领导：
您好！
我是酒店的xx员工。来到酒店已经快一年了，但是在这一年的体验里，我有很多很多想要表达的和想跟领导说的话，但是一直苦于没有机会和勇气，就始终没有说出来。借此趁这次辞职的机会，就一并说了吧。
第一个我想说的是我觉得酒店规章制度太多，而我个性自由散漫惯了，适合不来酒店的这些规章制度。比如仪容仪表、寝室卫生，每天都要求做到一丝不苟，我觉得形象得体，干净卫生，就行了。比如经常开早会，甚至达到一天一次的频繁程度。有时我们下班下的晚，第二天又要开早会，六点多就要起来，晚上拢共也没睡够几个小时。而且一开就要几个小时，我们的工作任务量又大，所以这一开会就耽误了我们好多干活的时间。
第二个我想说的是因为酒店的作息时间安排的太紧凑，且还要经常上晚班。上晚班这点是我不太能忍受的，虽然说酒店离宿舍离得不远，但是每次下完晚班回宿舍的那一段路上都是黑的可怕，又没有一个人还没有一盏路灯，我总是感觉不太安全，所以每次都走的心惊胆战。
第三个我想说的是我觉得酒店生意太好，而酒店服务人员的人数又很稀缺，所以经常忙不过来，一个人要做两人份的事。每次回到寝室就已经满身疲惫，动都不想动，甚至有时在第二天早上起来都是腰酸背痛的。我不想我年级轻轻地就落下了什么病，虽然挣钱很重要，但是拥有一个健康的身体比什么都重要。而且我希望公司领导如果真了员工着想的话，还是建议领导多招一些员工，这也是为酒店的一个后期的发展着想。
第四个我想说的是我们的节假日太少，有时候常常在别人放假的时候我们还要加班加点的工作，就连法定节假日，我们有时候都放的少。还记得去年国庆假的时候，别的公司员工都是放六七天假，而我们却只放了两三天的假。甚至连春节都没有多少天的假，再加上我离家远，去年过年都没回去。我知道每到节假日出来玩耍和吃饭的人就多，也是我们酒店收入的高峰期，所以需要我们这些员工牺牲这些假期来上班。我虽然理解，但是我还是不能忍受一年到头，我们都没有自己的生活，整天都是在忙酒店的事情，就算好不容易调班调到一天假，也只能用来休息。更别说和朋友们出去聚聚餐，玩一玩，更是没有一个能出去旅游的假期和机会。
这就是我想要说的，但是除了这些以外，我还是要感谢酒店对我这一年的培养，感谢酒店同事对我的关照，感谢领导给我进酒店这一次锻炼的机会。我也希望领导平时能多听听我们这些底层员工们的心声，多多感受一下我们这些底层员工们的心酸和艰辛。
此致
敬礼！
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
