相信大家都知道高血压这个疾病，由于它在我国现在已经非常普遍，尤其对于众多老年朋友来说，大多数都存在或多或少的高血压的症状。除了进行有效积极的治疗外，各位老年朋友还应该注意日常生活中的饮食原则，下面我们
1老年高血压的三餐饮食要点
相信大家都知道高血压这个疾病，由于它在我国现在已经非常普遍，尤其对于众多老年朋友来说，大多数都存在或多或少的高血压的症状。除了进行有效积极的治疗外，各位老年朋友还应该注意日常生活中的饮食原则，下面我们就简单的告诉大家一些关于高血压患者朋友有应该注意的问题。
老年高血压患者朋友的饮食情况和中年朋友患上高血压的饮食情况不太一样。老年高血压患者的饮食安排应少量多餐，避免过饱；高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8、36兆焦左右，每天主食150-250克，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。不伴有肾病或痛风病的高血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素E和亚油酸的素油；不吃甜食。多吃高纤维素食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
拥有一个健康良好的饮食习惯，对于各位高血压疾病患者朋友都会存在一定的辅助作用。老年人高血压的饮食要注意问题非常多，老年人高血压患者平时一定要多看一些高血压的症状及治疗方面的知识，对于饮食一定要根据老年人高血压的特点。
通过上面的简单介绍，大家对于高血压疾病的饮食方面有了更深入的认识吗？在此我们建议大家多多了解一些相关知识，这样对于高血压疾病的控制更加有帮助。
2老年高血压病的特点
①60～70%的高血压属单纯收缩期;
②单纯收缩期高血压可使病死率、心脑血管疾病发病率增加2～4倍;中国中医科学院西苑医院综合内科童文新
③存在多种心脑血管危险因素，靶器官损害及相关心脑血管疾病，选择降压剂较复杂;
④血压波动大，易发生体位性低血压，尤其发生在降压治疗及情绪变化时;
⑤易发生心脑血管疾病及心脏功能不全;
⑥脉压增大，收缩压升高危险性远大于舒张压升高，并且多数患者收缩压比舒张压更难以控制;
⑦常见血压昼夜节律异常;
⑧多数具有低肾素、低交感活性及高容量、高搏出量的特点，故利尿剂及钙离子拮抗剂对老年高血压病治疗较其他种类降压效果好。
3老年高血压的养生疗法：少点盐加点醋
对于老年人患有高血压，已经是目前医学中常见的一类现象。然而高血压会给老年人的晚年生活以及健康造成十分大的影响。究竟老年人患有高血压后应多吃些什么食物呢？下面让我们一起了解一下：
一、芹菜糖水
做法：需要用500克芹菜水煎，加入适量的白糖代茶饮；或者是250克芹菜，红枣10枚，水煎代茶饮。
二、山楂米梗
做法：需要用30～40克山楂，100克粳米，10克砂糖。先把山楂放进砂锅里煎取浓汁，去渣，之后在放进去粳米、砂糖煮粥。每天服2次，不过要注意的是不适合空腹服用。
三、核桃糯米粥
做法：10～15克核体，50～100克糯米。先把桃仁捣烂成泥状，加水研汁去渣，跟糯米一起煮成稀粥。每天服1次，一疗程是7~10天。
四、红糖莲子羹
做法：莲子，30克糯米，适量的红糖。把这些一起放入砂锅里煎煮，煮沸后改成文火煎，煮至粘稠为度。每日早晚空腹服。
五：冰糖荷叶汤
做法：新鲜荷叶1张，100克糯米，适量的冰糖。将鲜荷叶洗干净后煎成汤，再用荷叶汤跟粳米、冰糖这些一起煮成粥。早晚餐温热食。
少点盐 加点醋 治疗高血压有帮助
醋为什么会称得上是最健康的调味品，就是因为它不仅可以美容、减肥，还能降血压，降血脂，防治动脉硬化、中风等疾病的风险。
高血压是世界最常见的心血管疾病，也是患病人数最多的疾病之一。一般血压测量值高于140/90毫米汞柱即为高血压。
为什么高血压患者能用醋奖压呢，一是高血压患者适宜清淡，不宜多盐，醋散发着谷物清香，蕴含大量的食物精华，可以有效减少盐的摄取量，避免高盐，高血压患者平时应该多吃点醋。醋拌蛰头、酸辣瓜条、醋溜土豆丝、西湖醋鱼等，都是适合高血压患者的可口菜肴。即使没有高血压的人，做菜时适当加点醋不仅能增进食欲、帮助消化，还能起到软化血管、防止血管内杂质沉积、预防高血压的作用。
除此之外，现在比较流行的水果醋也是高血压患者不错的保健饮品，它的口感比调味醋更柔和，并含有丰富的矿物质钾，可以帮助人体(整理)排出过剩的钠，长期饮用可起到辅助降压的功效。
现在大多数老年人都存在一定程度的高血压情况，家属可以在为病人烹制食物的时候，少放盐，加点醋，对稳定血压有帮助。
4老年高血压不可扭秧歌
老人高血压，扭秧歌不可行。扭秧歌这是我们民间非常流行的一种艺术。同样也是老人健身的一种方式。但是，扭秧歌也是需要一定的耐力的。对于高血压，扭秧歌并不是一个好的运动方式。
高血压可不可以扭秧歌。一般来说，早期单纯高血压，没有合并，靶器官损害的老年人。如果，没有冠心病，也没有心功能不全等合并症。血压也控制得比较好，那是可以扭秧歌的。但是，高血压，合并有冠心病，以及脑动脉硬化，还有糖尿病的老年人，就不适合扭秧歌了。百分之八十的冠心病，都患有高血压。如果，心脑血管疾病患者，仍扭秧歌。可能会，在兴奋时，血压升高，容易发生意外。
老人高血压，扭秧歌不可行。长期扭秧歌，会使高血压人，的心肌。经常处于，超负荷工作状态。易发生心力衰竭。还有些，单纯高血压，休息时，血压比较好。但一运动血压就特别大。对这种敏感性的高血压患者是不建议扭秧歌的。
对于老年高血压病人，在选择运动项目时。最好选择，有氧运动。如散步、慢跑、游泳等。在运动时，高血压要配合做深呼吸。排出更多的二氧化碳。这样能使，血管松弛，从而起到降压的作用。对于扭秧歌这种高体力的运动高血压还是不做为好。
老人高血压，扭秧歌不可行。扭秧歌也不是说高血压都不能做，我们也不能一竿子打死。但是，很多的高血压患者确实不适合扭秧歌这种运动，我们也不可强求。
5老年高血压有哪些症状体征？
高血压是导致老年人充血性心衰、脑卒中、冠心病、肾功能衰竭、主动脉瘤的发病率和病死率升高的主要危险因素之一。严重影响老年人的健康、长寿等生活质量，是老年人最常见的疾病之一。所以作为高血压的一种特殊类型，老年人高血压正日益成为重要的研究课题.20世纪90年代高血压治疗的重要进展之一，就是老年高血压患者经过有效降压治疗能显著减少心鸟血管病发生率和病死率，证明在心血管病高发的这类人群中实施降压治疗不仅是可行的、安全的、而且获得的益处较大。
1、症状
包括：
①高血压本身的症状。
②需要排除的继发性高血压有关疾病的特殊症状（如嗜铬细胞瘤的阵发性高血压伴头痛、心悸、皮肤苍白及多汗，原发性醛固酮增多症的多饮、多尿、乏力或阵发性肌无力及肌麻痹等症状。
③有无心脑血管受损器官并发症相应的各器官的症状。
原发性高血压起病缓慢，早期多无症状，46.5%无任何早期症状，仅在体检或因其他疾病就医时才偶然发现高血压，有相当部分病人，直到病情进展至相当程度，才在某些诱因（如工作劳累，情绪激动等）诱发下出现典型症状而就医，此时病程已非早期，一旦知道高血压后，患者可产生各种神经系统症状：如头痛、头晕、头胀、恶心、呕吐、耳鸣、眼花、健忘、注意力不集中、易怒、神经质、失眠、烦闷、乏力、四肢麻木、颈部僵硬不适、心悸等，其中，头晕占63.5%，头痛占55.4%，心悸占39.8%，这些症状并不都是高血压直接引起，部分是高级神经功能失调所致，无临床特异性，有的还可出现身体不同部位的反复出血，常见有眼结膜出血，鼻出血，少数可有咯血，这些症状与血压水平未必一致，后期的症状常为心、脑、肾功能不全或严重并发症所引起。
2、体征
可闻及主动脉瓣第2音亢进，年龄大者可呈金属音，可有第4心音，主动脉收缩早期喷射音，高血压持续时间长时，有左心肥厚征象，到晚期，可有心，脑，肾等脏器功能衰竭的体征。
另外，全面的体格检查应包括下列各项内容：
（1）血压的测定：老年人测血压时应特别注意：A。老年人易出现直立性血压下降和低血压，因此须加测立位血压，立位2min后，测量血压，血压计应与心脏同一水平（第4肋间），B。假性高血压：老年人因为肱动脉硬化，难以被水银柱式的袖套血压计的气囊压迫阻断(整理)血流，而出现虚假的收缩压增高，此时应高度怀疑是否为“假性高血压”，可用简单的Osler试验辅助诊断，即将袖套充气，使其压力超过患者收缩压（2.6kPa）以上，若此时仍能触及僵硬的桡动脉及其搏动时，表示Osler试验阳性，可能存在“假性高血压”，这时可通过动脉穿刺直接测动脉血压，其值明显小于袖带测压读数时即可得到证实。
（2）测量身高，体重，并计算体重指数（BMI）BMI=体重（kg）/身高（m）的平方。
（3）心血管系统检查，特别注意心脏大小，颈动脉，肾动脉，周围动脉及主动脉病变，心力衰竭表现。
（4）肺部检查有无音和支气管痉挛征象。
（5）腹部检查有无血管杂音，肾脏增大和肿块。
（6）眼底检查有无高血压视网膜病，即动脉变窄，动静脉交叉压迹，视网膜出血，渗出及视盘水肿。
（7）神经系统检查有无脑血管损害的证据，如意识障碍，肢体感觉和运动障碍等。
1999年WHO/ISH高血压治疗指南和中国高血压防治指南均将高血压定义为未服用抗高血压药的情况下，收缩压≥18.6kPa（140mmHg）和（或）舒张压≥12kPa（90mmHg），3次非同天测血压，均符合高血压诊断标准方能确诊，若患者既往有高血压病史，目前正服用降压药，血压虽低于18.6kPa（140/90mmHg），亦诊断为高血压，同时，要排除继发性高血压。
