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肝病的饮食调理食疗方

时间:2023-08-10 04:53:51

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肝病的饮食调理食疗方

肾癌严重威胁人类健康,想要预防,首先要从饮食下手。那么吃什么预防肾癌呢?不少食物是抗肾癌“高手”。

1吃什么预防肾癌 防肾癌的食疗方

吃什么预防肾癌?

怎样预防肾癌?食疗是预防肾癌的秘方,吃具有增强身体、抗癌作用的食物,如蘑菇、大麦、薏苡仁、荸荠、香菇和黄豆等。具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物如胡萝卜、豌豆、龙须菜、南瓜、莱瓜和豆芽莱等。

1、水

水是预防肾癌最好的“药”。多饮水有助于减少肾癌发生。吸烟者容易患癌是因为与烟草中多种有毒物质对肾小管和集合管长期慢性刺激,导致细胞内基因突变,而多饮水可以降低毒素的有效浓度,减少基因突变的几率。

2、香蕉

每天吃6到8根香蕉的人比完全不吃的人患肾癌的风险几率要小将近一半。香蕉等水果蔬菜中大量含有一种特殊的抗氧化性的化合物,叫做酚醛塑料,这种物质具有很强抑制肿瘤形成的功能,因此被认为是此类食物具有抗癌作用的原因。

3、胡萝卜

其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用,通过清除体内自由基,预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A,可防止正常细胞癌变。

4、莴苣

近年的研究发现,莴苣中的含有一种芳香烃羟化脂,能够分解食物中的致癌物质亚硝胺,防止癌细胞的形成,对于消化系统的肝癌、胃癌等,有一定的预防作用,也可缓解癌症患者放疗或化疗的反应。

5、西红柿

经常吃富含番茄红素的水果蔬菜有助于降低罹患肾癌的危险。番茄红素不仅可通过吃西红柿获得,还可通过使用番茄酱、番茄汁和番茄沙司等西红柿制品摄取。研究结果表明,番茄红素与较低肾癌发病率之间存在重要关联。与番茄红素摄入量最小的妇女相比,番茄红素摄入量最大(相当于每天吃4个西红柿)的妇女肾癌危险降低45%。

6、高脂鱼

瑞典卡罗林斯卡医学院研究人员曾对6万多名做过乳房X光透视的妇女饮食习惯和病情进行询问和分析后,发现每周至少吃一次高脂肪鱼,患肾癌几率可降低74%。高脂肪鱼主要是包括:三文鱼、鲱鱼、沙丁鱼和青鱼等在深海中生活的鱼类。高脂肪鱼所含维生素D要高5倍,深海鱼油中欧米伽-3脂肪酸的含量要多20倍左右。

防肾癌的食疗方介绍

1、枸杞甲鱼瘦肉汤:枸杞子30克,甲鱼1只(约500克),猪瘦肉150克。先放甲鱼在热水中游动,使其排尿后,杀死切开,去内脏,洗净切块,加清水适量,与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟,分2~3次服完。

2、枸杞海参瘦肉煎:枸杞子15克,海参250克,猪瘦肉100克。先将海参浸透,剖洗干净,然后与猪瘦肉均切成片状,加水适量共煮至烂熟,调味食用,分次服完。

3、香菇虫草炖鸡:香菇20克,冬虫夏草15克,未下蛋母鸡1只(约10m克)。香菇去蒂,并去鸡毛及头脚和内脏,纳香菇、冬虫夏草人鸡腹,竹签缝口,加水适量慢火炖2小时,调味服食,可分2~3次服完。

4、牛奶蛋清莲子糊:鲜牛奶250毫升,鲜鸡蛋2个,石莲子50克。将石莲子磨粉,加水适量煮莲子粉成糊状,放人冰糖或白砂糖调味,再放人牛奶和鸡蛋清拌匀,煮沸即可服食。每日或隔日1次。

2乳腺癌患者饮食食疗方

[用料]

当归尾12克,三棱8克,桃仁12克,羊肉150克,陈皮10克,红枣10枚。

[制作]

(1)将羊肉去油脂,洗净,斩块;其他用料洗净;陈皮用水浸渍。

(2)将伞部用料放入锅内,加清水适量,文火煮2~2.5小时。调味供用。

[功效]

祛瘀活血,消症散结。

[注意事项]

(1)若无三棱,可用莪术8克代之。

(2)使用本方以乳房刺痛,按之痛甚,乳房肿块坚硬,面色灰暗,舌紫暗,脉弦涩属于血瘀内郁者为要点。凡为面色萎黄,舌淡白,脉细弱属于血虚无瘀者,则非本方所宜。

(3)本方与“青蛙金针木耳汤”均可用于乳腺癌,但“青蛙金针木耳汤”功能疏肝养阴,适于肝阴虚,肝气郁结(虚多实少)者;本方则活血祛瘀,适于血瘀内郁(实多虚少)者。

(4)若无桃仁,可用川红花5克代之。川红花祛瘀活血之力比桃仁强,但味道稍逊。

3哪些食疗方治疗宝宝伤食

所谓伤食,是指小儿进食超过了正常的消化能力而出现的一系列消化道症状,如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味等。一旦出现伤食,还得从调整饮食入手。可暂停进食或少食一两餐,同时喝些食醋,1-2天内不吃脂肪类食物,吃些粥、腐乳、肉松、蛋花汤、面条等。以下几则食疗方对各种伤食均有治疗作用,可以一试!

美味粥:BB粥谱大检索

大米胡萝卜粥

胡萝卜约250克、粳米50克,将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。空腹食,每日2次。

小米淮山药粥

淮山药45克(或鲜淮山100克)、小米50克、白糖适量。将山药洗净捣碎或切片,与小米同煮为粥,熟后加白糖适量调匀。空腹食用。

牡丹粥

牡丹叶、漏芦(去芦头)、决明子各10克、猪肝100克、粳米50-100克。猪肝洗净切片;先煎前3味药,去渣取汁,后入肝、米,煮作粥。空腹食之,每日2次。功效为活血消积。

大麦粥

大麦米50克、红糖适量。将大麦米浸泡轧碎,煮粥加红糖适量。每日2次服食。

消食散

谷芽、山楂、槟榔、积壳各等份,共研为细末。每次服1-2克,每日3次。功效为健脾开胃,消食化积。

鸡内金散

鸡内金适量,焙干研粉。每次2-3克,温开水送服。

茯苓煮鸡肝

鸡肝30克、茯苓10克,将鸡肝、茯苓共煮。吃肝喝汤,连服10天。

内金煮黄鳝

黄鳝1条(约250克)、鸡内金10克。将黄鳝去肠切段,同鸡内金加水共煮,酱油调食。每日1次。

也可以针对不同的食物选用不同的消食方法,如:

☆ 肉食过量用山楂肉90克,炒焦后研成细末,每次15克,温开水送服,每日2次。

☆ 面食过量用炒麦芽30克水煎服,也可用萝卜种子15克,微炒捣碎,煎水饮用,或取生白萝卜捣烂取汁服用。

☆ 蛋类过量用神曲30克泡水喝,或用醋1汤匙兑米汤吃。

☆ 生冷瓜果过量可用丁香15克、神曲15克,泡开水饮。

☆ 鱼类过量用红曲15克,并水煎服;也可用生姜适量,捣()烂加醋调食,可消鱼腥油腻积食。

4肝病的饮食调理食疗方

对于肝病的治疗,除了药物外,营养合理的饮食也是十分重要的。它更能有利于身体的恢复。肝病患者饮食总的原则是:综合营养,合理搭配,防止偏食。

肝病饮食的养肝食疗处方

1.活血养阴、补肾益肝食疗方:桑葚10克,麦冬10克,沙参9克,紫河车9克,圆肉6克。每日一副,煎熬后,分4次口服,疗程2个月。

2.舒肝理气、健脾养胃食疗方:鸡内金10克,生山楂9克,茯苓10克,薏米10克。每日一副,煎熬后,分4次口服,疗程2个月。

哪些食物可以养肝护肝

1、含钾丰富的食物 海带、米糠及麦麸、杏仁果、澄、葡萄干、、香蕉、李子、瓜子

2、可食动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等高蛋白、适量脂肪的饮食

3、大豆及豆制品 含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益。

4、西瓜 有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。

5、新鲜的蔬菜、水果及金针菜、大枣、芝麻、山楂等 7绿茶 对肝脏有好处,有抗凝、防止血小板黏附聚集,减轻白细胞下降和活血化瘀作用。但饮茶应适时适量,清晨可泡一杯不宜太浓,每天茶水总量不超过1000~1500毫升。在饭前一小时暂停以免茶水冲淡胃酸,妨碍食物吸收。

6、海鲜类 例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。但选择、烹调要得当否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等

5缓解春困的饮食食疗方

现正是春困正当时,民间有俗话说“春困夏乏”,“春眠不觉晓”,随着天气的升温,很多人会觉得很疲乏,整天不是无精打采就是总觉得睡不够,工作也没精神,那么春困怎么办呢?春困吃什么好?

缓解春困的三大原则:

1、养成良好的作息习惯

既要保证足够的睡眠时间,又切忌抱头昏睡。此时宜勤开窗通风,增加新鲜空气,多眺望绿色植物,多在户外活动,进行跑步、打球、骑车、爬山、春游等积极有益的健身运动,没事还可多伸伸懒腰,这样做可防范风邪,有益身心。

(整理)2、加强情致调摄

顺应春天阳气生发,万物萌生的季节特点,多到野外陶冶情操,修身养性,克服悲观、颓废、萎靡、低落的状态,使精神、情致、气血亦如春天的阳光,豁达、舒畅、生机勃勃从而赶走"春困"。

3、饮食调养解春困

初春时节,阳气始发,温食有利于护养阳气,可多食用一些葱、枣、花生等,但要少食辛辣之物。另外吃些味道酸甘的食物,可养脾气,再配以绿色时令蔬菜,如马兰头、枸杞头等清爽之品,可以清肝、爽口、安神。

饮食调节春困的注意:

首先,早餐要多摄取热量,养成每天吃早餐的习惯。

同时注意摄取足够的营养,以便供给人体充足的热量。早餐最好包括一杯牛奶或豆浆、一个馒头或面包、一份鸡蛋,千万不要不吃早饭就上班。

另外,饮食要清淡。油腻的菜肴可能使人饭后产生疲惫现象,表现为体温、血糖降低,情绪低落,工作效率下降。因此,春季宜食清淡适口的菜肴。

同时还要摄取足够的蛋白质。蛋白质中含有一种特殊的成分,能使大脑产生警觉,从而抵御“春困”。要多吃瘦肉、鸡、鱼和低脂奶制品,这样就能有效保持旺盛精力。

多吃水果,尤其是水果中含有丰富的钾,它是帮助维持细胞水分的主要矿物质之一。钾的缺乏会使人感到软弱无力,也会影响注意力的集中。因此,葡萄干、橘子、香蕉和苹果中都富含钾,要多吃。

小编提醒大家:多喝些清淡的香茶也能醒脑助神,减轻春困。风油精、清凉油、香水、花露水等,也是良好的解困佳品。

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