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补血须知
大部分女性出现贫血,都与不健康的饮食与作息时间有关,如偏食、吃泡面、吃快餐、减肥、熬夜等等,造成营养单一,或吸收不良,引发贫血;所以,补血之前,要告别偏食,纠正不良饮食习惯与作息,还机体一个可以充分吸收营养的状态,再给予补品。
阿胶补血
阿胶性甘味平,有滋阴补血、美容养颜、强身健体等功效。历来被誉为“补血圣药”,主治贫血、月经不调、产后虚弱等症;贫血的女性可以将阿胶、鸡蛋、蜂蜜配合服用,或者将阿胶粉碎成细粉状溶于牛奶中。补血效果更佳。
阿胶鸡蛋羹
做法:东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次。需注意的是,感冒、月经来潮时,应停服,待病愈或经停后再服用;服用阿胶时需忌口,如萝卜、浓茶等。
红枣补血
红枣性温,味甘,有益气补血、健脾和胃功效,是气血不足、脾胃虚弱、倦怠无力、失眠等人群的保健营养品。但是单吃红枣,人体对其营养的吸收率不高,几乎没有补血效果。需要搭配其他食物,如红枣煮粥、红枣木耳汤、红枣炖鸡、红枣莲子桂圆汤等,即可促进人体造血,改善贫血,使我们的肌肤越来越红润。
红枣木耳汤
做法:做法:红枣10颗,木耳10克。木耳泡发后,与红枣放入锅中,加水煮熟,调入冰糖即可。每日2次。健脾补血,适用于贫血患者。
乌鸡补血
乌鸡的营养价值远远高于普通鸡,是补虚劳、养身体的滋补品,食用乌鸡可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治妇女缺铁性贫血、骨质疏松、产后虚弱等有明显功效。
参须蒸乌鸡
做法:乌鸡1只,参须20克;一并熬汤。可益气养血、暖胃温阳;适用于贫血、虚弱、冬天手脚冰凉者。
菠菜补血
菠菜性甘,凉。有养血、润燥功效;补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸,两者对身体健康和补血都有重要作用。又含丰富的铁元素,有助于补铁。也适宜贫血人群食用。
菠菜鸡蛋汤
做法:菠菜60克,鸡蛋2个。菠菜用沸水煮沸后,放入姜丝,敲入鸡蛋再煮,日服2次。可补虚损,理气血。