高血压是以体循环动脉压增高为首要体现的临床综合征，也是很常见的心血管疾病。接下来，小编要向大家分享餐桌上降压的“六色”食物。
1餐桌上降压的“六色”食物
高血压病是内科常见病多发病之一。病因不明的高血压者称原发性高血压或继发性高血压。世界卫生组织建议的血压判别标准：①正常血压，收缩压≤18.64Kpa（140mmHg），舒张压≤12.1Kpa（90mmHg）。②成年人高血压，收缩压≥21.3Kpa（160mmHg），舒张压≥12.65Kpa（95mmHg）。③临界高血压，指血压介于上述二者之间。俗话说病从口入，饮食的混乱造成了人们很多病症的发生，高血压患者降压药的服用是一方面，饮食方面的注意也很重要。
我们都知道吃东西是要讲平衡的，要荤素搭配，人不能光吃素，也不能光吃肉。从人的牙齿构成来讲，人生出来就是要吃肉的。人的牙齿中，上下臼齿（俗称槽牙）是吃五谷杂粮的，前面4颗门牙是吃蔬菜、水果的，犬牙主要负责撕扯食物，就是用来吃肉的。适量摄入肉类是维护人体健康必需的。有人担心食用鱼肉类等高蛋白的食品，可能对高血压病人不利。其实，低蛋白饮食对于高血压病人比高脂肪饮食更有害，因此要求高血压病人应保证适量蛋白质的供应。但高血压病人要少吃羊肉，患有冠心病、高血压、高脂血症及肥胖的人要忌食肥猪肉。
一、多吃“无腿”食物
研究表明，常吃无腿食物有助于减低心血管疾病的发生，鱼类是最佳选择。美国心脏病学会和糖尿病学会都将每周食用2-3次鱼（特别是海鱼）作为膳食的推荐准则。有关资料也表明，生活在海边的居民高血压和中风的发病率比山区居民明显降低。因为大量摄入鱼类蛋白质，会使血管变得结实而富有弹性，因而不易破裂。同时，鱼类含钙、钾丰富，这对防治高血压也是大有裨益的。
二、不吃主食无助减肥
时下很多人加入了不吃主食的行列，但这样能减肥吗？能保持身材吗？能预防疾病吗？答案是否定的。主食是为我们提供碳水化合物的主要来源，在每天所摄入的热量中，碳水化合物应占到55%左右。一个正常人一天至少要吃150克左右的米饭才能达到碳水化合物的所需量。实际上，主食的摄入能带来饱腹感，在一定程度上可以起到节制饮食的作用；同时由于它的热量较低，因此存积的脂肪也较少。用蔬菜或水果代替主食，会影响微量元素和维生素的吸收和利用。
三、餐桌上的“红黄绿蓝黑白”
红：一天最好吃1个西红柿，特别是男性每天吃1~2个西红柿，可使前列腺癌患病率减少45%；最好做熟吃。红薯富含纤维素和果胶，可防便秘、降低血脂。另外，健康人每日喝50~100毫升红葡萄酒，有助于活血化淤，减少动脉硬化。
黄：（红）黄色蔬菜如胡萝卜、西瓜、老玉米、南瓜、红辣椒等，内含丰富的类胡萝卜素，能在体内转化成维生素A，可提高免疫能力，增强抵抗力，改善视力。
绿：绿茶含特殊抗氧化物质，有助于防癌、减少动脉硬化。而蔬菜颜色越绿、越深，所含人体需要的各种营养素就越多。
蓝：螺旋藻可健体强身、助消化、增强免疫力；蓝莓可改善用眼疲劳。
黑：每天食用5~10克黑木耳对调节血液黏稠度有好处。做汤做菜都可以。
白：每日食用燕麦片粥，可降低胆固醇和甘油三酯水平。
高血压患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其它食物，不过，如果是年轻而且症状轻的高血压病患者，几次测定血液中的胆固醇的数值又都不高，加上体型也不过于肥胖，其脂肪类食物的摄入可不必大过份限制。但年龄在40岁以上的高血压病病人，即使血液中的胆固醇的数量不高，目前也还没有并发动脉硬化症，仍应摒弃富含胆固醇的食物。
99热心医生温馨提醒：饮食保健对高血压的作用非常大，适当的饮食甚至可以帮助轻度的高血压患者控制血压而不用依靠降压药。
2高血压怎么饮食保健
高血压患者的饮食确实起到了关键性的作用。在高血压患者的饮食中，应少吃盐，对1.1万人进行了调查，结果显示，高钠饮食可导致血压升高。患者应多补钾，含钾丰富的食物有黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等富含钾的食物可降低血压。
高血压的饮食中，除了少吃盐，多补钾外，还有许多的讲究。（1）补镁。最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水平呈负相关，即摄入镁越多，血压降得越低。（2）多吃马铃薯，即便是一个小马铃薯，也含有大量的钾，其中的地骨皮胺更可使血压降低，西红柿中也含有少量的地骨皮胺。（3）多吃芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张，进而调节血压。（4）多吃鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸，即DHA和EPA。
上文所见，高血压的饮食对患者来说确实很关键，有着举足轻重的作用。高血压疾病的治疗是个长期的过程，非朝夕间就可以治愈的，高血压患者一定要多关注自己的日常饮食，合理饮食会起到降血压的作用。
3高血压饮食养生保健指南
高血压病的养生指南：
高血压病的病人除了按时服药外，非药物治疗也很重要包括：降低钠、增加钙的摄入，合理调整膳食结构、减肥、运动、松弛和控制饮酒、戒烟疗法等。
限盐：目前主张每日每人摄盐量应控制在6克以下，钾摄入量不低于3克，钙摄入量不少于800毫克。
减肥：体重的改变与血压的变化呈正相关，降低体重可减少患高血压的危险性；同时减轻体重也可以减少降压药物的用量。
戒烟酒：吸烟、饮酒会干扰人体的正常生理功能，影响内分泌的调节，导致人体血压持续升高，其中饮酒是促进血压升高的独立危险因素。 运动：经常坚持运动或体力活动可以降低休息时的血压，减少劳动时血压和心率上升的幅度，但要注意运动的科学性和安全性。
松弛疗法：即通过调身、调心、调息等方式以达到心静、气和、体松的目的，发挥人体自我调节和自我控制的作用。具体可采取气功、太极拳、静养等方法。
合理膳食：总原则是低糖、低脂、正常蛋白质、高纤维素。在减少食物中总脂肪量的同时，增加多种不饱和脂肪酸，少食含胆固醇高的动物内脏，进食植物油，蛋白质的摄入以植物蛋白为主，多吃新鲜蔬菜、水果。另外，患者应注意消除紧张情绪，保持良好心境，大便通畅，睡眠良好。
4老人高血压怎么饮食保健
我们都知道民以食为天，所以可以通过饮食来调节一下高血压，那么老年人高血压吃什么好呢？下面的这些食物对于高血压都是有很好的缓解作用的，我们来看看高血压患者的营养指导。
高血压是一种很常见的疾病，常常见于老年男性，这种疾病给老年健康会造成很大的影响，所以建议大家对于高血压要引起重视，那么老年人高血压吃什么好？面对高血压，可以从饮食进行入手，对于吃什么可以缓解高血压，下面我们来详细的了解一下。
1、蚕豆可以治疗高血压，可以去蚕豆花30g，然后用泡水进行茶饮。
2、鲜葵花叶去治疗高血压，采用鲜葵花叶50g，然后加上水进行服用，早上和晚上各十次。
3、鲜萝卜也可以治疗高血压的，就是用鲜萝卜适量，将其鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。
4、海带丝可以治疗高血压，具体的方法就是海带丝1小碗，草决明15g。将两味同煎，吃海带，喝汤，每日1次。
5、如果你存在高血压，那么可以吃芹菜粥，采用芹菜50g，大米50g。将芹菜洗净去叶梗与大米煮成粥，叶子洗净煎汁，待粥煮沸后加入即可。
6、菊花也是可以治疗高血压的，就是取菊花植物嫩芽（15～20g）冲洗干净后，放砂锅内加适量清水及食盐少许，煮成汤，饮汤即可。
上述就是对于老年人高血压吃什么好的介绍，老年人如果有高血压，那么就一定要注意自己的饮食了，常常的吃一些这些食物，对于老血压是有一定的缓解作用的，并且也可以补充身体内所需要的其他营养。
5高血压的饮食保健方法
高血压的饮食保健
首先，高血压患者的饮食首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类食物如淀粉、玉米。
其次，限制脂肪的摄入。烹调时选用植物油。适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海鱼等。多吃海鱼，海鱼能降低血浆中胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风。此外吃海鱼对增加微血管的弹性，防止血管破裂，防止高血压并发症有益。
第三，适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。每周吃2~3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出，从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。
第四，多吃土豆、茄子、海带、莴笋等含钾、钙丰富而含钠低的食品。盐的摄入量每日应逐渐减至6克以下。
第五，多吃新鲜蔬菜、水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。
