西芹的脆爽，虾仁鲜嫩可口，杏仁微甜醇香，多种口感、多种层次巧妙集合在一起。虾仁的点缀其中，一口醇香，一口清香，带着复繁之味，又淡又浓。
杏仁西芹炒虾仁，西芹的脆爽，虾仁鲜嫩可口，杏仁微甜醇香，多种口感、多种层次巧妙集合在一起。
水嫩欲滴西芹配杏仁的一抹浅白、翠色散落在清白之间，虾仁的点缀其中，一口醇香，一口清香，如此清幽，如此踏实，带着复繁之味，又淡又浓。
1、西芹洗净，切段，杏仁洗净
2、虾仁洗净，加盐、料酒抓匀，加淀粉抓匀
3、锅中放入清水，下西芹焯火捞出
4、下杏仁焯水捞出。
5、锅中放油，油热放入葱、姜末爆香，放入虾仁翻炒变色。
6、将西芹、杏仁倒入锅中，翻炒均匀。
7、调入盐、香油、鸡精即可出锅。
一口醇香，一口清香，如此清幽，如此踏实，带着复繁之味，又淡又浓。这样好吃的杏仁西芹炒虾仁你舍得放过吗？
