如果直接将土豆取出，土豆会破裂。准备一根针，再做一个步骤。红薯更甜更好吃
天气还是很好的，约了朋友出去走走。路上最吸引人的地方就是卖烤红薯的叔叔阿姨了。远远就能闻到香味。我购物时真的很想买一个。吃。
红薯便宜，冬天很常见，但熟土豆很贵，六七块钱一斤。尽管它们很好吃，但我总是担心它们洗不干净。所以我还是比较喜欢买红薯自己浇水。毕竟蒸红薯比较简单，松软香甜，香甜可口。
说起红薯，相信大部分小伙伴都会把土豆洗干净，然后直接粘在锅里。其实这个方法是错误的。可能有些人觉得这样的蒸土豆味道不好，不那么甜美可口。今天就来和大家分享一下烤红薯的做法。这是一位伟大的厨师教给我的。准备一根针，再做一个步骤。蒸土豆香甜细腻，更香甜，不亚于洋种。土豆。
去除红薯的最佳方法：
第一步：尽量选择大小一致的红薯，用清水洗净，注意不要破皮。
第二步：用准备好的针刺红薯表面，让红薯有无数小孔。
第三步：锅内放凉水，土豆放入蒸锅，大火烧开，继续蒸20-25分钟，至红薯熟透即可上桌。
剥土豆的时候记得多做一步：这一步是用准备好的针在土豆上扎无数个小孔。红薯更甜，更细腻。
热点提示：
1、红薯清洗的时候注意不要把外皮弄破，这样红薯里面的营养成分才不会流失，甜的糖分也不会出来。
2、土豆出锅时，尽量不要切碎。最好的是完全蒸汽。这样既保证了土豆的口感，又保证了土豆的甜度和风味。
