食物成分有很多种,每种成分的制备方法也有很多种。就连我们平时吃的米饭,也有很多可能性。比如今天要给大家分享的是用电饭煲煮出来的米饭,网上称之为“懒人饭”,喜欢偷懒不爱做饭的一定要学这道卤饭。蒸米饭的方法很简单。您所要做的就是准备好食材,然后将它们与米饭一起放入锅中。它和普通的蒸米饭一样。有菜有肉有饭。对于不爱吃米饭的小朋友来说,这道米饭是最好的,吃过一次就念念不忘。
食材准备:米饭、培根、香菇、土豆、胡萝卜、玉米、生抽、老抽、老干妈、葱花
具体步骤:
1.将材料洗净,将腊肉、香菇、土豆、胡萝卜切丁,玉米放入锅中待用;
2、米饭用清水冲洗两遍,然后倒入电饭锅;
3、然后加入腊肉丁、香菇丁、玉米粒、土豆丁、胡萝卜丁,水适量,加入的水量刚好没过米饭,加一勺生抽,一勺老干妈。将老抽上色,然后用勺子拌匀,按煮饭键煮40分钟;
4、40分钟后,打开电饭锅盖,撒上葱花即可出锅;
5.自制懒人饭就做好了。方法很简单。这样做出来的大米真的很香,颜色也很好。
建议:
1、锅里加水的时候,水不要加太多。不同的食材都含有水分,所以加的水比平时要少,否则这蒸出来的米饭很容易变得太稀,影响口感。
2.可以根据自己的喜好更换配料,比如四季豆、火腿肠等。