草莓梨茶
原料：梨1个、草莓200克、柑橘类水果2个、水1000毫升
做法：1.将水果洗净，切成小块
2.将梨和橘子放入养生壶中
3.加入1000毫升水
4.开启果茶模式
5.煮5分钟后加入草莓直至程序结束
6.倒满酒杯
火腿炒土豆
材料：土豆粉、火腿、蔬菜、鸡蛋、辣椒碎、油、老抽、生抽、醋
实践：
1.将土豆粉放入锅中煮熟，捞出沥干冷水备用。打鸡蛋并搅拌均匀。
2.热锅放油，将鸡蛋煎熟。放在一边。
3、热锅放油，加入胡椒粉炒香。然后加入火腿片和绿色蔬菜。边搅拌边炒均匀，
4、加入炒鸡蛋，加入土豆粉控湿，加入一勺生抽拌匀。然后加入一勺醋，小火慢炖即可。边搅拌边炒均匀
5、土豆粉、青菜、火腿、碎鸡蛋要上色均匀。由于酱油和老抽有咸味，所以不需要加盐。如果味道太重，可以加少许盐。
6、等土豆粉变透明，就可以装满开始了。
豆芽汤
-材料-
土豆半个，朱巴适量
一把豆芽，1/4红灯笼椒
鲜菜粉少许，白胡椒粉少许
-如何-
1、腐竹泡发切小块，豆芽切小块，红辣椒切小方块；
2、将土豆切成小块，用厨房水槽捣成细浆，加适量水没过土豆；
3.将豆腐块放入滚水锅中，加入新鲜蔬菜粉烧开，倒入土豆泥；边倒边搅拌；
4.再开锅煮一点，加入豆芽和红辣椒粉再煮一点，撒少许白胡椒粉。
鱼香虾
做法：1.用一茶匙酒和少许盐将虾腌10分钟。
2、葱、姜、蒜切碎
3、取一小碗，加入糖3汤匙，醋4汤匙，料酒2汤匙，盐适量，生抽一茶匙，水淀粉适量，做成鱼香酱汁待用
4、蛋白用筷子打散，加入生粉打发至蓬松，加少许油拌匀。
5.烧热锅，加入油。当50%到60%热时，将虾浸入糊状物中，然后放入油中。用中低火将它们煎至金黄色。取出并检查机油。
6.再次起净锅，加入底油，加入泡椒炒红油，加入姜末和蒜末，炒香，加入鱼香酱，加少许水炒熟，加入虾仁和葱边搅拌均匀炒
剁椒鱼头
材料：黑头呆鱼1头，泡红辣椒二十多个，料酒两勺，鸡精，豆豉，香葱，姜，蒜，盐
实践：
1.将鱼头洗净吹成两半，将鱼头与背部连接起来
2.红辣椒剁碎，葱剁碎，姜剁碎，蒜剁一半
3.将鱼头放入碗中，均匀抹上油
4.在鱼头上撒上切碎的辣椒粉、姜末、盐、豆豉和料酒。5.锅中水开后，将鱼头和碗放入锅中蒸熟
6.把蒜末和葱花摆在鱼头上，再蒸一分钟取出
7、锅置火上，放油至100%热，捞起浇在鱼头上。
三南瓜豆汤
配料表：南瓜、牛蛙、盐、蛋清、湿淀粉、豌豆、骨汤、味精、葱花
实践
1.将嫩南瓜用刀压碎，然后上笼蒸至软熟；放在一边;
2、将田鸡腿放入锅中，加入盐、蛋清和湿淀粉，拌匀并上浆，直接放入热油锅中煮熟待用；
3.将肥肉放入锅中加热。先加入豌豆炒香，然后和骨汤拌匀，把软南瓜放在蒸锅上稍微煮一下，加盐和谷氨酸钠调味，最后加入田鸡腿再煮一会服务。在锅中装盘，上菜前，撒上一些葱花装饰。
素蚝油烧蘑菇
-材料-
蘑菇50克，胡萝卜15克
植物油、盐、素蚝油适量
-如何-
1.香菇洗净，去根，焯水后沥干水，纵向撕开，口感清淡
2.将胡萝卜洗净、去皮并切碎
3.在热锅中加热油，我们在其中炒胡萝卜一会儿
4.加入素蚝油、盐和香菇，拌匀即可上桌
棒棒糖
准备：1.猪里脊肉切成小条，放入碗中，加入盐、料酒和淀粉水，拌匀备用。还有，将四季豆掰成小块，放入油盐开水锅中，切的时候捞出，沥干备用。
2.锅里倒入油，待油温升到70%时，将排骨和豆子一个个煎熟，沥干，倒掉油。锅内留少许底油，先放少许干辣椒、姜片、蒜片、年糕辣椒、甜面酱在锅中炒香，然后下排骨、豆角，边炒边加酱油、盐、醋、糖和加入谷氨酸钠拌匀，然后用淀粉勾芡，撒上蒜苗再淋少许红油，拌匀装盘。
