酸汤青菜鲜肉馄饨
By米拉Miira
原料:馄饨皮、鲜肉、青菜、大葱、香菜、油、盐、蚝油、姜粉、五香粉、醋、酱油、油泼辣子。
做法步骤:
第1步、青菜洗净备用。
第2步、猪肉和大葱准备就绪。
第3步、青菜入开水锅汆烫一下。
第4步、猪肉剁成肉泥。
第5步、青菜剁碎攥一下水即可。
第6步、猪肉和青菜碎搅拌均匀,放入姜粉和五香粉用热油淋入拌匀,放入蚝油。
第7步、加盐调味搅拌均匀备用。
第8步、馄饨皮准备就绪。
第9步、皮上放入适量的青菜馅儿。
第10步、依次包好装入盒中。
第11步、小葱和香菜洗净备用。
第12步、碗中放入小葱和香菜,酱油,醋,盐,油泼辣子冲入底汤。
第13步、馄饨放入开水锅中煮熟。
第14步、捞出馄饨盛入碗中即可享用。
第15步、成品图。
小贴士:
荤素搭配,营养均衡哦!祝您生活愉快!
来自美食天下米拉Miira的作品。