如果说曾厝垵是炙手可热的厦门旅游的名片之一，肯定没人会反驳。然而，作为一个本地人，每次到曾厝垵都是匆匆而过，都没有时间静下心来慢慢体会一下这里的文艺气息，或者是好好品尝下这里的各种美食。虽然三月的厦门是雨季，但仍抵挡不住吃货们旅行的心情，趁着朋友到厦旅游，准备好好的逛吃逛吃曾厝垵。
曾厝垵相较于鼓浪屿，交通更便利，无论是自驾，打车或者是公交，都可以很方便的到达。曾厝垵被称为厦门文艺小清新们的聚集地，这里有很多有情调的咖啡厅、餐厅和特色商品小店等，在这里可以满足你的味蕾及一颗文艺的心。
曾厝垵是吃货的天堂，每条街都是好吃的。我们抵达曾厝垵的时间正好是饭点，得先找一家餐厅来填饱饥肠辘辘的肚子，一下车就被公交车站后的这棵大榕树吸引了。这里的景观位真不错，上有榕树遮荫，前可听风看海，于是一伙人就决定在此用餐了。
这家叫祝名的海鲜餐厅，装修和一般的排档差不多，独特的榕树景观位，是他们家最引以为傲的名片。老板见我们好奇，还特意介绍了一番。原来这棵榕树有380多年的历史了，据说村民们逢年过节都会来此拜拜祈福，树枝上扎着的红布条就是祈福的信众们挂的。老板笑着说在树下吃饭会交好运的哦。
在老板的推荐下点了两道店里的招牌锡纸系列——锡纸小管和锡纸多宝鱼，做法都是将食材和配料用锡纸包裹好，用烤制的方式，释放出海鲜最初的甜美滋味，而且烤出的海鲜依然鲜嫩，汤汁也不流失，确实是个比较新颖的海鲜烹饪方式。
白灼虾基本是到厦门必点的海鲜之一了，对外地的朋友来说，简单的做法，吃的就是这份原滋原味。
白灼海螺，个头硕大，肉质肥厚，吃起来也很过瘾。
吃饱喝足，在座位上小憩一会，开始半天的行程。曾厝垵不大，但却有着许多条小路，其实每条小路都是相通的，只不过方向感不好的人容易迷路。光走路，不大一会就能逛完，吃货们显然是为了吃而来的，沿路吃吃喝喝，倒是可以消磨不少午后时光，于是我们沿着祝名海鲜旁边的文青路开始走起。
曾厝垵的街道都不宽，沿街两边都是琳琅满目的美食：
有新鲜的水果摊，色彩缤纷，尽显厦门的亚热带风情。水果都削好用杯子盛着，方便游客携带，边走边吃。
也有网红的冒烟冰淇淋，吃下去可是能吞云吐雾的哦。
黝黑发亮的烤猪蹄，看起来也十分诱人。
各式海鲜，让人目不暇接。
走到曾氏宗祠前，这家永远在排队的网红章鱼丸子不得不试试了。现做的章鱼丸子，放的是一整只的章鱼，因为现场制作需要一定的时间，所以基本上观摩了整个制作的过程。
在章鱼烧的容器里倒入面糊，待面糊基本成型，放入洋葱粒，胡萝卜粒，还有白菜丁，再放上一整只的小章鱼，铺上芝士，配料十分丰富，基本全程都是用火枪炙烤。最后快出炉的时候撒上木鱼花片，挤上沙拉酱，一份美味的整只章鱼烧就做好了。
一份有四个，难怪店名叫四只章鱼烧。芝士的拉丝效果很好，入口是木鱼花的咸香，一整只的章鱼肉质肥厚，还有沙拉酱的香甜，口感层次丰富，难怪那么受欢迎。
祠堂走到尽头，往左边走就出了曾厝垵，往右手边继续我们的小巷之旅。曾厝垵也有许多这样的文艺青年，怀揣着文艺的梦想，在这里扎根生长。
走着走着闻到一股熟悉的香味，emmm，就是榴莲了。曾厝安也有不少烤榴莲的小摊，但是这家黄色的小店吸引了我们，相比小摊，这家店不但装修比较小清新，而且还有一只超大的麦兜，呆萌呆萌的，场地也比较大，有堂食的地方，走累的我们刚好可以坐下来歇歇脚。
他们家的招牌是爆浆榴莲起司，也是现点现做的，同样需要一会儿的时间。只见老板熟练的擀面皮，放入新鲜的榴莲肉，再铺上分量满满的芝士，接着就像包包子的手法一样把面团包成一个巨大的包子。将褶皱翻过来朝下，按扁拍平，送入烤箱。15分钟左右，香气十足的爆浆榴莲起司就出炉了。用刀切开，芝士混合着榴莲肉爆浆而出。用竹签挑起，拉丝效果也很明显，榴莲香搭配芝士浓郁的奶香，榴莲控绝对会喜欢。
别说榴莲真是怎么吃都好吃，冻起来好吃，烤起来也好吃，冷热皆宜。现烤榴莲，直接把榴莲肉炙烤，感觉烤过的榴莲肉更有一种清香的味道。
配点饮料，更有下午茶的仪式感。
没走两步，发现曾厝垵最近也开了好几家火宫殿臭豆腐，春节刚从长沙旅游回来的我，不禁怀念起这道美味。只不过长沙臭豆腐就只浇上少许类似辣椒和酱油的浇头，而曾厝垵臭豆腐，配料更丰富，可以加酸豆角，榨菜丝，黄瓜丝，香菜等，淋臭豆腐浇头汤汁更多。
这里也有卖遍布长沙街道的大香肠，斜刀切的香肠炸完后像绽开的花朵，香酥可口，不过都不及卖臭豆腐的小哥笑颜如花。
吃过臭豆腐再来上一碗闽南四果汤，清爽。
沿着街道右手边继续向前，会邂逅网红厚吐司。无奈肚子实在太撑了，只能等下次再来打卡。店名和墙画都来自五月天，想必老板也是一位五迷吧！
再往前走就是拥湖宫了，拥湖宫修建于元代，距今已有700多年历史，系曾家始祖光绰而建的曾厝垵开山祖庙，俗称顶宫。拥湖宫在村中当属历史最为悠久，地位最为崇高，位列众宫庙之首。拥湖宫历经明、清两朝几度重修，国共内战末期，遭受破坏，致使整座宫庙坍塌，仅存墙基残瓦，直到改革开放后经旅居海外人士及本村信众募捐，才于2001年修复完工。
拥湖宫的旁边就是两家很负盛名的网红店，也有售卖伴手礼。
走出巷口，就是曾厝垵的正大门了，金色的三个大字很是显眼。曾经的小渔村，如今已蜕变成名气仅次于鼓浪屿的厦门旅游新地标。如果你喜欢这里，欢迎你常来。如果你发现更多美味，也欢迎告诉我哦！
