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中秋 月饼源自哪里?看唐 宋古人怎么过中秋

时间:2020-12-23 00:03:31

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中秋 月饼源自哪里?看唐 宋古人怎么过中秋

一进九月就高兴,“中秋、国庆”总算可以好好放松一下了!

中秋是中国人的传统节日,作为国人,你知道中秋的来历吗?

“中秋”最早记载于《周礼·春官》:“中秋夜迎寒、中秋献良裘、秋分夕月(祭月)”的祭祀活动。

根据古代历法,在中国每年秋季的8月15日称“中秋”。

一年有四季,每季又分孟、仲、季3期,三秋中第2个月便叫仲秋,故中秋也可称为“仲秋”。

魏晋有“中秋夕与左右微服泛江”的记载,说的是一名官员在中秋夜与下属换装乘船游江 的情景。

到了唐朝开国年间,中秋节才成为中原王朝固定的喜庆节日。(《唐书·太宗记》:“八月十五中秋节”)

随着历史的进程、时代的演变,古人赋予月亮更多的传说,“月中蟾蜍、玉兔捣药、吴刚伐桂、嫦娥奔月”丰富的想象力不仅描绘了一幅幅梦幻胜景,也让中秋节成为我国最重要的节日之一。

到了宋朝年间,史书中常见关于“中秋”的笔墨,先是太宗皇帝正式下旨,定8月15日为中秋节,取意“三秋之正”,可万民同庆。

古人言:人生四大喜之首便是“金榜题名时”,可见科举在古代有着多么重要的地位。而恰恰中秋节与科考又有着极其微妙的关系。

封建王朝每3年举办1次秋闱大比(进士考试),正好安排在8月举行。高中进士者,便被誉为“月中折桂”。

这也是中秋盛行不衰的原因之一吧,到了明清朝时,中秋节已与元旦齐名,成为仅次于春节的第2大传统节日,一直延续至今。

中秋佳节,阖家团圆。每家每户的餐桌上,都少不了美食月饼。那你知道月饼的起源吗?

月饼,又称“月团”,最初是用来拜祭月亮的供品。

《洛中见闻》记载:某年中秋佳节,新科进士赴曲江宴时,唐僖宗特意赏赐每人一饼,食之味美。

“月饼”一词,在文献中最早记载于南宋吴自牧的《梦梁录》中。

《燕京岁时记·月饼》:“供月月饼,到处皆有,大者尺余,上绘月亮蟾兔之形。有祭毕而食者,有留至除夕而食者。”

可见,在宋朝时,月饼已经普及,不仅是祭月供品,还成为百姓的美食。

大诗人苏东坡曾云:“小饼如嚼月,中有酥和饴。”

从诗词中发现,那时的月饼已经和如今的月饼差不多了,都是中间带馅的饼。

从古籍中寻找“中秋、月饼”的渊源,传承思乡、团圆的情怀和文化。守护古籍,其实就是在守护“精神故乡”。

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