山西省为华夏文明发源地之一，历史非常悠久，而且旅游资源遍布全省。除北部闻名的大同云岗石窟、悬空寺，西南部临汾黄河壶口瀑布、尧庙等，还有中部平遥古城更是我国旅游景点中不可多见。平遥古城建城已有2700多年历史，至今还保存完整，是游客非常喜欢的山西景点之一。
平遥古城内建筑非常美，站在平遥古城城墙上，放眼望去青砖灰瓦、古色古香，整个古城都显得非常庄严厚重。古城内交通由纵横交错的四大街、八小街及几十条巷子构成。古城内大大小小的景点非常多，130元一张通票可以玩上大小二十来个景点。如果你想细细地观赏每一个景点，一天时间应该是参观不完。
平遥古城里就数各类钱庄、镖局最多，你可以选上一两个大的参观就可以。这些建筑外观及内部构造大致上相同，就是一些细节上有可能不同。如果你是自由行，在这里提醒你最好租用一个讲解仪。有了讲解仪你就不必走马观花地在古城瞎转悠，就可以详细完整地了解到平遥古城的建筑及历史文化。
平遥古城除了各类镖局和钱庄，城隍庙、武馆、商会及县衙等都可以去参观游玩。如果你行程时间安排比较宽裕，还可以去“梦回平遥”大剧院里看看大戏，据说是非常震撼人心。平遥古城除了白天景色美不胜收，古城的夜景更是美轮美奂， 前半夜喧闹，后半夜又带着幽静。有意思的是晚上快休市时，还有穿着古装的更夫敲打着锣鼓提醒游客离场，让你仿佛穿越到了古代，感受着整个古城的魅力。
山西旅游资源丰富多彩，除了美景美物多，山西的面食文化也历史悠久渊长。大家都知道，山西主食主要以各类面食为主，而平遥古城作为山西的一部分，面食自然也是少不了。平遥古城除了好吃有名的平遥牛肉，还有一道面食吃过后，令人回味无穷，吃了还想吃。反正我们两大人两小孩吃了足足两屉，我作为南方人平常不太爱吃面食，这次也是吃的津津有味
这道面食有个挺有意思的名字，叫“栲栳栳”，好像在当地也挺有名。它是有莜面做成的，制作上非常讲究，有好多道工序。出锅后闻着就香喷喷，看着也诱人，吃上一口更浓香可口。我们这次去平遥古城，就特意点了好几种面食，想来尝一尝山西面食的正宗味。这些面食中有的口味不错，有的口味真不敢恭维。也不知道是这几种面食本身就那口味，还是我们去的店家他们做的不好吃。
上次我们去临汾，吃当地有名的牛肉丸子，我看当地人吃的都特香，好多人还慕名而来。我们也特意点了三大碗来尝尝，后来一碗都没吃完，实在是不习惯那个牛肉丸子口味。如果你们去平遥古城旅游的话，也可以试着找一家正宗的面食店，点上我们爱吃的这道“栲栳栳”尝一尝，试试这道面食味道怎么样。也许有些人会觉得好吃，也许有些人会觉得不好吃，毕竟每个人的口味是不一样。
平遥古城美景加美食，就令人去了还想去。而平遥古城的小商品更是琳琅满目，让人喜欢的不得了。除了古城主街道有不少小商品，有些小街道小商品也是非常丰富。他们都是当地居民自己在家门口，支出一个小摊位来经营，价格比较便宜。在那里我们买了不少小玩意，孩子们还都挺喜欢。
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